¿Te apetece otra hamburguesa?

Y de nuevo, el capitalismo busca soluciones: Esta es la filosofía. Si planteas un problema en la cadena de producción, te elimino. En el entretanto, mil millones de adultos tienen sobrepeso. Si no se actúa, esta cifra superará los 1500 millones en 2015.

Desde que en 1948 los hermanos Richard y Maurice McDonald ?s abrieron en Bernardino (California) su primer restaurante McDonald ?s, en esa carrera de fondo que ha instaurado el “gran sueño americano”, la salud del planeta ha caído en picado tanto física como mentalmente. La comida rápida, esa que ellos inventaron tras la II guerra mundial en un país que tenía una gran emergencia y avidez por el capitalismo en el que todo era posible, en el que el tiempo para comer nunca fue para reunirse y conversar, sino para llenar el estómago y seguir trabajando, se expandió por el mundo a la misma velocidad de vértigo en el que se devoraban sus conocidas hamburguesas.

Es el modelo económico tan cinematográfico en el que los jóvenes tenían un “primer” curro mal pagado que supuestamente les serviría para dar el salto a otra vida mejor. En mayo pasado hubo una gran revuelta en el sector de la comida rápida dado que los sueldos de mierda que pagan a la gente, de mala manera les da para vivir, y buena parte de ellos necesitan de empleos paralelos o ayudas sociales para poder subsistir.

Y de nuevo, el capitalismo busca soluciones: La empresa “Momentum machines” ha inventado una máquina que es capaz de preparar una hamburguesa en 10 segundos, logrando así 360 hamburguesas por hora. Los responsables de este invento cuentan: “Nuestro dispositivo no está orientado a hacer que los empleados sean más eficientes, sino que está orientado a obviarlo completamente”. Esta es la filosofía. Si planteas un problema en la cadena de producción, te elimino. Momentum Machines asegura que un local de comida rápida gasta 135.000 dólares al año en sueldos para empleados que se encargan de preparar las hamburguesas, y el ambiente de preparación hace que esta tarea no sea agradable y la sustitución de cocineros humanos por “cocineros robotizados” fue la mejor “solución” que encontraron.

En el entretanto, mil millones de adultos tienen sobrepeso. Si no se actúa, esta cifra superará los 1500 millones en 2015. ¿Te apetece otra hamburguesa?