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Ensalada de lazos con tomatitos, rúcula, garbanzos marinados y aliño casero

Brenda Alonso
Marina los garbanzos con pimentón dulce y ajo frito
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 horas
Tiempo total 25 minutos
Plato Ensalada
Cocina Española
Raciones 3 personas
Calorías 80 kcal

Ingredientes
  

  • 300 gramos de lazos verdes
  • tomatitos cherry al gusto
  • rúcula al gusto
  • una lata de garbanzos cocidos
  • aceite de oliva al gusto
  • zumo de limón al gusto
  • vinagre al gusto
  • ajo al gusto
  • albahaca al gusto
  • perejil al gusto
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer los lazos.
  • Escurrir los garbanzos.
  • Marinar los garbanzos.
  • Montar la ensalada.
  • Preparar el aliño.
  • Reposar unos minutos.
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