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Ensalada de pasta con calabacín, pistachos, mozzarella y mortadela

Brenda Alonso
Utiliza mortadela de Bolonia
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Plato Ensalada
Cocina Española
Raciones 4 personas
Calorías 80 kcal

Ingredientes
  

  • 300 gramos de espirales
  • un calabacín
  • 150 gramos de mortadela
  • 200 gramos de mozarella
  • 60 gramos de aceitunas verdes
  • 60 gramos de pistachos

Instrucciones
 

  • Cocer la pasta.
  • Laminar el calabacín.
  • Saltear.
  • Desmenuzar la mozarela.
  • Mezclar todos los ingredientes.
  • Aliñar y remover.
Palabra clave aceitunas verdes, calabacin, ensalada, ingredientes, mortadela, mozarella, pasta, pistachos, recetas de cocina