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Espaguetis con ajo y aceite

Brenda Alonso
Esta receta es una de las más fáciles de la gastronomía italiana
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Primer plato
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 450 kcal

Ingredientes
  

  • 400 gramos de espaguetis
  • cuatro dientes de ajo
  • 60 mililitros de aceite de oliva
  • una guindilla seca
  • perejil fresco
  • sal
  • queso parmesano rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer la pasta.
  • Sofreír el ajo y a guindilla.
  • Saltear los espaguetis con el sofrito.
  • Incorporar el perejil y el queso.
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