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Falsos espaguetis tres delicias

Brenda Alonso
Estos falsos espaguetis de calabacín son sanos y sabrosos
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Plato único
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 26 kcal

Ingredientes
  

  • un calabacín
  • una cebolleta
  • una zanahoria
  • 100 gramos de guisantes
  • dos huevos
  • 200 gramos de sobras de carne asada
  • dos cucharadas de salsa de soja
  • una cucharada de aceite de oliva
  • una pizca de sal

Elaboración paso a paso
 

  • Rallar el calabacín.
  • Picar las verduras.
  • Hacer la tortilla.
  • Saltear la carne.
  • Incorporar las verduras.
  • Añadir los falsos espaguetis de calabacín.
  • Agregar la tortilla en tiras.
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