Garbanzos crujientes en la freidora de aire
Como llevan especias quedan muy sabrosos
Ingredientes
- dos tazas de garbanzos cocidos
- una cucharada de aceite
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de páprica
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita mezcla de finas hierbas (orégano, tomillo y romero)
- sal
- pimienta
Elaboración paso a paso
- Pon los garbanzos en remojo durante toda la noche. Luego, cocínalos en olla a presión durante 20 minutos.
- Añade las especias y mezcla muy bien con una espátula.
- Precalienta la freidora de aire a 190ªC durante unos minutos. Coloca los garbanzos en la canasta, procurando que queden en una sola capa.
- Cuece durante 20 minutos.