Langostinos a la espalda
Es el plato perfecto si quieres comer un marisco más rico y sabroso
Ingredientes
- 20 unidades langostinos
- 5 dientes de ajo
- 12 rebanadas de pan
- 2 unidades limones
- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
- 1 toque de perejil
Elaboración paso a paso
- Tostar las rebanadas de pan.
- Pelar un diente de ajo y untarlo sobre las rebanadas.
- Exprimir los limones.
- Pelar los demás dientes de ajo.
- Cortar los langostinos por la mitad.
- Colocar los langostinos en la bandeja de horno.
- Añadir la sal y los dientes de ajo picados sobre los langostinos.
- Agregar el aceite de oliva y zumo de limón.
- Precalentar el horno a 240ºC.
- Hornear los langostinos durante seis minutos.