Magdalenas integrales sin azúcar
El plátano y granola le dan un sabor especial a esta receta
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 3 huevos
- 1 naranja (ralladura)
- 175 gramos de harina de avena integral
- 15 gramos de levadura
- 1,5 gramos de stevia blanca
- 3 cucharadas de granola
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Triturar los plátanos.
- Mezclar los ingredientes húmedos.
- Incorporar los ingredientes secos.
- Llenar los moldes.
- Añadir la granola.
- Hornear durante 25 minutos.