Mousse de chocolate vegano
La crema de coco le aporta una extra de suavidad
Ingredientes
- 200 gramos de chocolate negro vegano
- 400 mililitros de leche de coco
- dos cucharadas de sirope de agave
- frutos rojos
Elaboración paso a paso
- Calienta la leche de coco sin que llegue a hervir.
- Agrega el chocolate troceado y mezcla hasta que se derrita.
- Incorpora el sirope de agave.
- Vierte la mezcla en vasos y refrigera cuatro horas.
- Decora con frutos rojos antes de servir.