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Receta de la ensalada de pepino y yogur

Brenda Alonso
Dejar en pepino en agua
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Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo de cocción 3 minutos
Tiempo total 6 minutos
Plato Ensalada
Cocina Mediterránea
Raciones 2 personas
Calorías 100 kcal

Ingredientes
  

  • 2 pepinos
  • 1 yogur
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • sal
  • pimienta
  • 1/2 limón (zumo)

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y lavar los pepinos.
  • Reposar en agua.
  • Cortar.
  • Mezclar los demás ingredientes.
  • Ligar el aliño.
  • Añadir a la ensalada.
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