Receta de la piriñaca o periñaca

Receta de la piriñaca o periñaca

Brenda Alonso

Esta receta es típica de Cantabria

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 30

Tiempo total 35

Plato Primer plato

Cocina Mediterránea

Raciones 4 personas

Calorías 120 kcal

Ingredientes

2 tomates
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 huevos cocidos
1 lata de atún
aceite de oliva
vinagre
sal

Elaboración paso a paso

Preparar la ensalada de tomate, pimiento y cebolla picados.
Mezclar con el atún.
Añadir el huevo cocido.
Aliñar.

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