Receta de la pizza vietnamita
Conocida como la 'pizza vietnamita callejera'
Ingredientes
- un huevo
- una hoja de papel de arroz seca
- 20 gramos de cebollino picado
- 10 mililitros de salsa picante o hoisin
- 30 gramos de jamón, queso o atún en tiras
- una cucharada de mayonesa
Elaboración paso a paso
- Freír una hoja de papel de arroz.
- Romper un huevo.
- Extender con una cuchara.
- Añadir el resto de ingredientes.
- Doblar por la mitad.
- Calentar en la sartén.