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Receta de las berenjenas con miel

Brenda Alonso
Es muy importante que la miel utilizada sea de caña
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo Total 34 minutos
Plato Aperitivo
Cocina Andaluza
Raciones 2 personas
Calorías 350 kcal

Ingredientes
  

  • 250 mililitros de agua con gas
  • dos berenjenas
  • 50 gramos de harina de maíz
  • aceite de oliva
  • sal
  • miel de caña

Instrucciones
 

  • Lavar los bastones o rodajas de berenjena.
  • Poner en remojo con agua con gas durante 30 minutos.
  • Secar.
  • Rebozar en harina de maíz.
  • Freír durante cuatro minutos.
  • Rocíar con miel de caña.
Palabra clave aceite de oliva, agua con gas, Berenjenas, berenjenas con miel al estilo andaluz, harina de maíz, ingredientes, miel de caña, recetas de cocina, sal