Receta de las rosquillas de la abuela de Arguiñano

Receta de las rosquillas de la abuela de Arguiñano

Brenda Alonso

Utiliza aceite de girasol para freírlas

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 15

Plato Postre

Cocina Mediterránea

Raciones 4 personas

Calorías 270 kcal

Ingredientes

1 huevo
50 gramos azúcar
sal
20 mililitros de aceite de girasol
16 gramos de levadura
1/2 cucharadita de semillas de anís
30 mililitros de licor de anís
1/2 limón (ralladura)

Elaboración paso a paso

Batir los huevos.
Incorporar la harina.
Amasar.
Dividir la masa en dos partes.
Formar cilindros.
Cortar en seis trozos.
Dar forma a las rosquillas.
Freírlas.

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