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Receta de las torrijas de leche

Brenda Alonso
Esta modalidad lleva una salsa de leche, azúcar y canela por encima
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 1 hora
Plato Postre
Cocina Mediterránea
Raciones 8 personas
Calorías 900 kcal

Ingredientes
  

  • 1 barra de pan
  • 1 litro de leche
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 limón la piel de un limón
  • 3 huevos
  • aceite de girasol
  • canela en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Infusionar la leche.
  • Empapar el pan.
  • Rebozar las torrijas.
  • Freírlas.
  • Espolvorear azúcar y canela.
  • Preparar salsa con leche, azúcar y canela.
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