Receta de los 'dumplings' de papel de arroz
Crujientes son una opción rápida para una cena ligera
Ingredientes
- 50 gramos de carne de pollo, vaca o cerdo picada
- 30 gramos de cebolla verde picada
- 20 gramos de ajo rallado
- 10 gramos de jengibre rallado
- 10 mililitros de salsa de soja
- aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Saltear la carne con las verduras.
- Hidratar con agua las hojas de arroz.
- Colocar la mezcla en el centro.
- Cerrar como si fuera una empanada.
- Freír.