Receta de los gofres de espinacas, queso crema y salmón
Estos gofres son ideales para cenar
Ingredientes
- 1 taza de espinacas
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 2 cucharadas queso crema
- 100 gramos de salmón ahumado
- sal
- pimentón
Elaboración paso a paso
- Tritura las espinacas junto con el huevo y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta, y mezcla bien.
- Cocina en la gofrera previamente engrasada.
- Sirve con queso crema y salmón ahumado por encima.