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Receta de los 'muffins' de coco

Brenda Alonso
No llevan harina, ni azúcar.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Plato Merienda
Cocina Mediterránea
Raciones 6 personas
Calorías 200 kcal

Ingredientes
  

  • 3 huevos
  • 250 gramos de yogur griego
  • 200 gramos de coco rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno.
  • Batir los huevos.
  • Mezclar los ingredientes.
  • Hornear.
Keyword coco, huevos, yogur