Go Back

Receta de macarrones con espinacas

Brenda Alonso
Este plato que combina carbohidratos y vitaminas es alto en fibra
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 500 kcal

Ingredientes
  

  • 300 gramos de macarrones
  • 300 gramos de espinacas
  • seis lonchas de panceta ahumada
  • una cebolleta
  • un diente de ajo
  • 40 gramos de harina
  • 600 mililitros de leche
  • 100 gramos de queso mozarella
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • perejil

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer las espinacas.
  • Hacer la bechamel.
  • Cocer la pasta.
  • Saltear la panceta.
  • Añadir los macarrones y las espinacas al salteado.
  • Verter en una bandeja.
  • Cubrir con la bechamel.
  • Añadir el queso.
  • Gratinar.
Keyword aceite de oliva, bechamel, cebolleta, dientes de ajo, espinacas, Harina, ingredientes, Karlos Arguiñano, leche, macarrones, macarrones con espinacas, mozarella, nuez moscada, panceta, perejil, pimienta, recetas de cocina, sal