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Receta del bacalao dorado

Brenda Alonso
Las patatas paja le dan un toque especial
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Plato Plato principal
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 700 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gramos de bacalao desmigado desalado
  • 250 gramos de cebolla
  • 150 gramos de patatas paja
  • cuatro huevos
  • 50 mililitros de aceite
  • aceitunas negras para decorar
  • 30 mililitros de nata líquida

Instrucciones
 

  • Hacer las patatas paja.
  • Pochar la cebolla.
  • Añadir el bacalao a la sartén.
  • Incorporar las patatas.
  • Batir el huevo y remover en la sartén.
Palabra clave aceite de oliva, aceitunas negras, bacalao, bacalao dorado, Cebolla, huevos, ingredientes, nata, patatas, recetas de cocina, sal