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Receta del pollo a la naranja al horno

Brenda Alonso
Es muy importante introducir una naranja abierta a la mitad sin pelar en el interior del pollo
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Plato Segundo plato
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas
Calorías 256 kcal

Ingredientes
  

  • un pollo de 1,5 kilos
  • dos naranjas
  • tres dientes de ajo
  • una cebolla
  • dos cucharadas de aceite
  • 100 mililitros de vino blanco seco
  • una cucharada de miel
  • tomillo
  • romero
  • laurel

Instrucciones
 

  • Salpimentar el pollo.
  • Introducir una naranja abierta, los dientes de ajo aplastados y las finas hierbas.
  • Rociar el zumo de la otra naranja, el vino blanco y la miel por encima.
  • Precalentar el horno.
  • Hornear durante 30 minutos.
Palabra clave aceite de oliva, Cebolla, diente de ajo, ingredientes, laurel, miel, naranja, Pollo, pollo a la naranja, recetas de cocina, romero, tomillo, vino blanco