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Receta del zarangollo murciano

Brenda Alonso
Presta atención al sofrito
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Tapa
Cocina Murciana
Raciones 4 personas
Calorías 100 kcal

Ingredientes
  

  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar las verduras.
  • Sofreír.
  • Batir los huevos.
  • Verter los huevos batidos en el sofrito.
Keyword aceite de oliva, calabacin, Cebolla, huevos