Tarta de limón con galletas

Brenda Alonso

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 5 10

Tiempo Total 5 30

Plato Postre

Cocina Española

Raciones 8 personas

Calorías 700 kcal

Ingredientes

600 mililitros de leche fresca
350 gramos de galletas
250 gramos de azúcar
70 gramos de maicena
tres yemas de huevo
una cuharadita de extracto de vainilla
un limón (zumo y ralladura)

Instrucciones

Calentar la leche.
Batir las yemas y el azúcar.
Incorporar la maicena y el limón.
Templar.
Cocer.
Formar.
Reposar.

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