Tarta salada con verduras
Gracias a esta receta podrás disfrutar de las verduras de una forma más apetitosa
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1 pimiento rojo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 100 gramos de queso rallado
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida
- 1/2 cucharadita de tomillo
Elaboración paso a paso
- Lavar y cortar las verduras.
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Pochar las verduras en la sartén.
- Salpimentar las verduras.
- Pinchar la lámina de hojaldre con un tenedor.
- Agregar las verduras por encima en un extremo del hojaldre.
- Espolvorear el queso rallado, las hierbas provenzales y el tomillo.
- Cubrir las verduras con la parte de hojaldre sobrante.
- Sellar los bordes con los dedos.
- Hornear durante 25 minutos.