Tortilla de queso y pavo
Este plato encanta a los niños según Emily Costa
Ingredientes
- dos huevos
- tres lonchas de pavo
- 30 gramos de queso
- una cucharadita de sal
- pimienta
Elaboración paso a paso
- Bate los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta.
- Vierte los huevos batidos y deja que se hagan un minuto a fuego bajo.
- Coloca encima el pavo en trozos y el queso rallado.
- Dobla la tortilla con ayuda de una espumadera.
- Y deja que el queso se funda por dentro durante tres minutos.