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Raviolis de calabacín gratinados

Raviolis de calabacín gratinados

Ingredientes
  

  • 1 calabacín
  • 2 latas de atún al natural
  • 200 gr de tomate triturado
  • 100 gr de queso para gratinar
  • Un puñado de tomates cherry
  • Orégano

Instrucciones
 

  • En un bol mezclamos el atún en lata junto con el orégano y la salsa de tomate triturado
  • Con ayuda de una mandolina laminamos a lo largo un calabacín para hacer unas 10 láminas aproximadamente
  • En una bandeja o un plato colocamos las láminas de calabacín haciendo forma de cruz y, en el centro, colocamos una cucharada sopera del relleno de atún. Cerramos las láminas como ves en el vídeo para hacer forma de raviolis.
  • Ponemos los raviolis en una bandeja apta para horno, con los tomates cherry troceados y cubrimos con queso rallado
  • Horneamos a 200 grados durante 5/10 minutos hasta que esté todo bien gratinado