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Felicidad Ronda Balbás y Pedro Antonio Caballero Calvo

Felicidad Ronda Balbás y Pedro Antonio Caballero Calvo

Felicidad Ronda Balbás es catedrática de Tecnología de los Alimentos, Universidad de Valladolid; Pedro Antonio Caballero Calvo, profesor e investigador del Área de Tecnología de los Alimentos, Universidad de Valladolid.

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