Cómo hacer la ensalada de arroz y judías verdes de Karlos Arguiñano
Este plato del popular chef destaca por su sencillez y el uso de ingredientes muy económicos, nutritivos, frescos y ligeros
Gastronomía
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Cómo hacer la tarta de chocolate húmeda
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El trucazo de Arguiñano: marinar las anchoas de forma rápida y sencilla
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Receta original de la crema pastelera
Es una de las preparaciones básicas de la repostería y su origen está ligado a la aristocracia francesa
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Cómo hacer la receta de marinara, la típica salsa italiana
Esta salsa fue preparada originalmente por los marineros napolitanos en el siglo XVI
Cinco fiestas de septiembre y cinco restaurantes para coger fuerzas
En otro mes álgido para la celebración de tradiciones patrias, cinco festejos relevantes y locales para reponerse
La pasta '3 Minutos' de Gallo aumenta un 9% sus ventas
Cinco son las variedades de Gallo que forman esta gama de pasta, a la que este año se suma una nueva opción
Descubre el origen de la receta de las gambas al ajillo y cuántas calorías tiene este plato
El término «al ajillo» en la gastronomía española hace referencia a una técnica en la que el ajo es el ingrediente principal
El truco de Karlos Arguiñano para que tu risotto tenga el punto de espesor ideal
Los secretos principales para conseguir la textura adecuada residen en el tratamiento del caldo y la cocción del arroz
Esta es la mejor receta casera de las albóndigas con tomate
Es indispensable freír las albóndigas antes de incorporarlas a la salsa para que queden más crujientes y sabrosas
Cinco blancos en buen momento para ir renovando la bodega
Vinos bien distintos entre sí porque también lo es su procedencia y las uvas con las que están elaborados.
Costillas al horno: cuántas calorías tiene este plato y cuáles son sus propiedades
Es uno de los platos más populares en muchas culturas y en cada zona se prepara de un modo diferente
Pollo al ajillo, la receta de la abuela que es fácil y rápida de hacer
Este plato es uno de esos que veíamos cocinar con mimo a las abuelas y han pasado de generación en generación
¿Cómo hacer creps salados para cuatro?
El 2 de febrero se celebra en Francia la Chandeleur, conmemora la presentación de Jesús en el templo
Grupo Gallo amplía su gama de pasta clásica con el nuevo Macarrón XL
La nueva variedad de Macarrón se ha lanzado al mercado con un precio de lanzamiento promocional de 0,99 euros
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Papas con choco de Karlos Arguiñano: ricas y sanas
Este guiso constituye un clásico de la cocina tradicional andaluza y se toma como tapa en cazuelas calientes
Un francés, un americano y un español: tres restaurantes para apuntar en Madrid
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Asturias invierte casi 200.000 euros para impulsar la producción de queso cabrales
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