Mercadona, Carrefour y Lidl consolidan su liderazgo gracias al 'boom' de la marca blanca

En la última década, las marcas de distribución (MDD), conocidas popularmente como marcas blancas, han pasado de ser una opción secundaria en el carrito de la compra a convertirse en auténticas protagonistas de la distribución moderna. Lo que hace apenas diez años se percibía como una alternativa low cost, en los últimos años —y más tras la crisis inflacionaria— se ha consolidado como una propuesta competitiva en calidad, confianza e innovación. Con una cuota del 54% en España, la marca blanca se ha posicionado como líder del gran consumo, superando incluso a fabricantes históricos en confianza y fidelidad, según los últimos estudios.

En este camino, las principales cadenas del sector como Mercadona, Carrefour y Lidl han logrado afianzar su posición en el mercado español a través de estrategias centradas en su marca propia, combinando calidad, precio competitivo e innovación en productos estratégicos. El 74,5% de las ventas de la cadena de Juan Roig, líder en el sector en España con el 27,5% de cuota de mercado, son de sus marcas blancas, según el informe de Marcas Blancas: símbolo del consumo inteligente, elaborado por EAE Business School, al que ha tenido acceso THE OBJECTIVE.

Por su parte, la marca blanca de Carrefour —la segunda cadena en cuota en España— ha crecido significativamente, experimentando un aumento considerable desde cifras anteriores, y se marca como objetivo que represente el 40% del volumen en 2026. Además, tal y como señala el informe, Carrefour equilibra su oferta entre marca de fabricante y marca blanca, consolidando líneas ecológicas como Carrefour Bio.

Diferentes estrategias

La alemana Lidl, con más del 80% de ventas bajo marca propia, amplia sus ventas de marca blanca con sus categorías premium como Deluxe. Según este informe, mientras Mercadona se consolida en categorías como higiene del hogar, equilibrando valor y accesibilidad, Lidl destaca en lácteos, yogures, postres y chocolates, y refuerza su apuesta por los frescos y alimentos de consumo diario.

Carrefour y Alcampo mantienen un enfoque más orientado a marcas de fabricante en categorías seleccionadas, atendiendo a consumidores que valoran tradición, confianza y experiencia sensorial. Carrefour se centra en higiene del hogar, helados y ultracongelados, mientras que Alcampo da prioridad a la higiene personal y los productos asociados al bienestar. En cuanto a Dia, que en los últimos años ha estado inmerso en un intenso proceso de transformación, finalizó en 2024 su proyecto Nueva Calidad Dia a través del que ha renovado la totalidad de su marca propia, y alcanza un surtido de más de 2.400 productos.

Estos patrones reflejan que la competencia en la gran distribución no se limita al precio: las cadenas buscan diferenciarse mediante especialización, segmentación de consumidores y construcción de valor percibido, según los expertos del sector. La estrategia de marcas propias permite fidelizar clientes, adaptar la oferta a distintos perfiles —por edad, género o nivel de renta— y consolidar un crecimiento sostenido en un mercado cada vez más selectivo y consciente de sus decisiones de compra.

Crecimiento y cuota

En la última década, Mercadona y Lidl han sido las grandes ganadoras en cuota de mercado en España, mientras que Carrefour se ha mantenido prácticamente estable. Un crecimiento que ha ido acompañado al aumento significativo de la marca blanca en las cestas de los consumidores así como su cambio de percepción. En Europa, las marcas de distribuidor han alcanzado una posición de liderazgo. Según Nielsen y la PLMA, en 2024 las ventas totales de marcas propias en 17 países europeos sumaron 352.000 millones de euros, con una cuota del 38,1%. En España, Suiza, Reino Unido y Alemania superan el 45% de participación y consolidan la presencia de las marcas propias más allá del precio. España destaca como referente internacional.

Según el informe, en 2025, el 54% del mercado de gran consumo correspondió a marcas blancas, frente al 27% en 2009. Este crecimiento revela un cambio cultural, según el informe de EAE Business School, por el cual el consumidor español «ya no percibe la MDD como ‘barata’, sino como una elección inteligente basada en confianza y valor». En la última década, este crecimiento ha sido más acelerado. Durante este periodo, Mercadona ha pasado de situarse en torno al 19-20% del mercado a rozar el 27-29%, con un avance de entre 7 y 9 puntos gracias a su apuesta por la proximidad y la marca propia. Lidl, por su parte, ha duplicado prácticamente su presencia, desde el 3-4% hasta cerca del 7%, mientras que Carrefour se ha movido alrededor del 9-10%.