Valladolid y Querétaro renuevan su alianza turística hasta 2027
El acuerdo asegura la sede del Concurso Nacional de Tapas de México en Querétaro y refuerza la colaboración gastronómica
Valladolid y Querétaro, más unidos gracias al turismo. | Ayto Valladolid
Valladolid ha renovado su colaboración con el Estado mexicano de Querétaro durante la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra en Madrid del 22 al 26 de enero. El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, y el gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, han ratificado el convenio que extiende hasta 2027 la sede del Concurso Nacional de Tapas de México en Querétaro. El acuerdo refuerza los lazos turísticos y gastronómicos entre ambas regiones, consolidando su apuesta por la promoción conjunta.
Según señalan fuentes del consistorio capitalino a THE OBJECTIVE, el convenio incluye también el asesoramiento técnico del equipo vallisoletano y la organización del Concurso de Tapas de las Américas en 2025, una iniciativa que complementa los esfuerzos para posicionar a Querétaro como un referente de la gastronomía en pequeño formato en el continente americano.
Un proyecto con trayectoria internacional
El pasado mes de septiembre, Valladolid llevó su Campeonato Mundial de Tapas al otro lado del Atlántico por primera vez, celebrando en Querétaro el Concurso de Tapas de las Américas junto a la segunda edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de México. Durante ambos certámenes se seleccionaron a los cuatro representantes del continente americano que participaron en la octava edición del Concurso Mundial de Tapas en Valladolid. La experiencia confirmó el éxito del modelo y la creciente relevancia de la gastronomía como motor turístico.
Gracias a esta firma, se renuevan los objetivos comunes entre Valladolid y Querétaro, destacando el compromiso compartido por la excelencia gastronómica y el turismo de calidad. Este acuerdo refuerza las estrategias conjuntas en torno a la cultura de la tapa y el pincho como elementos distintivos de su oferta turística.
Valladolid apuesta por el enoturismo y la conectividad ferroviaria
Además del acuerdo con Querétaro, Valladolid tiene un papel protagonista en Fitur con la presentación de ‘FINE 2025’, la Feria Internacional de Enoturismo, que se celebrará los días 5 y 6 de marzo en la Feria de Valladolid. La concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, ha destacado durante el acto que «Valladolid no solo actúa como anfitrión, sino que también muestra su marca de calidad y excelencia vinícola». Este evento reunirá a bodegas, rutas del vino y touroperadores especializados, consolidando a Valladolid como un referente del enoturismo.
Por otro lado, Jiménez, como vicepresidenta de la Red Española de Ciudades Ave, ha asistido a la presentación del programa ‘Spain Rail Pass’, que busca fomentar el uso del tren de alta velocidad para impulsar el turismo en España. Ambas iniciativas complementan los esfuerzos de Valladolid para diversificar y fortalecer su oferta turística en 2025.