Una nutricionista avisa: «La forma de cocinar el brócoli podría alterar la absorción de todos los nutrientes»
No basta con elegir alimentos nutritivos; la forma en que los preparamos y combinamos puede marcar una gran diferencia
Alimentos
La UE decomisó alimentos y bebidas falsificadas por 91 millones en 2024
Las operaciones del pasado año fueron coordinadas por Europol e Interpol con las fuerzas policiales de 29 países
Los estudios son claros: debes comer legumbres a diario si quieres estos beneficios
La ciencia ha llegado a conclusiones claras acerca del consumo diario de legumbres
Consumo diario de 100 gramos de ultraprocesados: riesgos inesperados para la salud
Ese ‘snack’ que parece inofensivo podría, en realidad, estar comprometiendo tu bienestar más de lo que imaginas
El zumo natural que aumenta el rendimiento de forma exponencial, según un nuevo estudio
Una investigación ha hallado que el zumo de remolacha aumenta el rendimiento físico y favorece la recuperación
Los tres helados más saludables del supermercado, según la OCU
Leer bien las etiquetas y ser conscientes de lo que consumimos puede marcar una diferencia en nuestra salud
Las alcachofas: el superalimento que cuida tu hígado y microbiota, según Boticaria García
Lejos de ser solo una opción para ponerse a dieta, se revelan como un superalimento cargado de beneficios
La inflación se modera tres décimas en mayo y alcanza su valor más bajo desde octubre
La subyacente también se modera tres décimas, hasta el 2,1%, pero sigue por encima del IPC general
Guía para limpiar sepia como un profesional: consejos de un pescadero
Este método garantiza una sepia limpia y lista para cocinar, aprovechando todas sus partes comestibles
Cómo limpiar el hígado en tan solo tres días de forma saludable
Con la llegada del buen tiempo también llegan los excesos, y por eso es fundamental cuidar y mimar este órgano
Las latas de conservas nos salvan de un apuro, pero ¿es totalmente seguro su consumo?
Algunos de sus componentes pueden llegar al alimento mediante un proceso denominado migración
El número máximo de aguacates que puedes comer a la semana si no quieres engordar
Todos sabemos que es un superalimento, ahora veamos qué dicen los expertos sobre su consumo semanal
Descubren que la bacteria ‘P. faecium’ de la microbiota protege contra la obesidad
Este microorganismo modifica la respuesta inmune innata del organismo y puede ser clave para desarrollar tratamientos
México, Filipinas y Japón disparan sus compras de alimentos y bebidas españoles
La carne, los aceites y las bebidas alcohólicas son los alimentos que más han incrementado su presencia en estos países
Los vascos, los que más gastan en frescos al año: 1.000 euros por encima de los canarios
El gasto y el peso de los productos frescos en la cesta de la compra varía en función de la renta y las regiones
El INE confirma que la inflación se moderó en abril al 2,2% y la subyacente subió hasta el 2,4%
El aceite de oliva se ha abaratado un 42% en el último año
Sofía Giaquinta, nutricionista: «No necesitamos suplementos para estar sanos»
En una época donde la salud se ha convertido en un producto más, es vital recuperar el sentido crítico
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes yogur a diario, según los estudios científicos
Sabemos que el yogur es saludable, pero ¿también lo es comerlo todos los días? Lo vemos
El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia con cáncer, párkinson e hipertensión
Dos estudios recientes refuerzan la evidencia sobre los efectos adversos de los ultraprocesados en la salud
La razón por la que los cardenales no comen espárragos en el cónclave
Mientras el mundo espera la señal en el cielo, los cardenales buscan a quien guiará a la Iglesia en una nueva etapa
Soy nutricionista y a los 60 años debemos recuperar el aperitivo para no perder acidez
Para mejorar aún más la digestión es importante adoptar hábitos de vida saludables que favorezcan el bienestar digestivo
¿Por qué tienes más gases durante la regla? La explicación que pocas conocen
Entender lo que le sucede a nuestro cuerpo nos permite normalizarlo y encontrar soluciones para evitar malestar
¿Qué hacer con la comida de la nevera en un apagón eléctrico?
¿Cómo podemos saber si un alimento está en buen estado después de un incidente como el apagón de este lunes?
Cinco recetas fáciles que puedes preparar sin electricidad
Con un poco de planificación y las recetas adecuadas, es posible superar cualquier contratiempo sin renunciar al sabor
Lo que recomiendan las autoridades para estar listo ante otro apagón
Pequeñas acciones que te ayudarán a mantener la serenidad y tomar el control en medio de la incertidumbre
Boticaria García revela cuánto aguantan los alimentos en la nevera tras un apagón
Este lunes, 28 de abril, se ha paralizado España tras un apagón generalizado durante horas
Sándwich de huevo: el bocadillo que todos los japoneses comen a diario por sus proteínas
El ‘tamago sando’ es la prueba de que, con unos pocos ingredientes simples, se puede crear un plato sabroso y nutritivo
Alertan de la presencia de salmonela en una hamburguesa de pollo de la marca Día
Algunas de las regiones en las que se ha distribuido son Andalucía, Comunidad Valenciana, Cataluña y Madrid
Un tipo de célula inmune es clave para entender las alergias alimentarias
Un estudio en ratones ha descubierto que un grupo de células controlan la tolerancia a alimentos
El INE confirma que la inflación bajó al 2,3% en marzo tras cinco meses de subidas
La subyacente cayó dos décimas, hasta el 2%, y el aceite de oliva se abarató un 37,9% en el último año
España y Vietnam alcanzan un acuerdo en materia de calidad y seguridad alimentaria
Además de reforzar la cooperación entre ambos países, el pacto debe sentar bases para abrir el intercambio comercial
Pablo Ojeda, nutricionista: «El 93% de la miel que compramos en España es azúcar»
Existen ciertos productos que, aunque se presentan como saludables, siguen siendo fuentes que afectan a la salud
Omega 7: desde mejorar la salud cardiovascular hasta ayudar a perder peso de forma natural
Sus beneficios van desde la mejora de la salud cardiovascular y digestiva hasta la mejora de la piel
España impulsó sus exportaciones de alimentos a EEUU un 73 % en un lustro
En 2024 se vendieron 798.749 toneladas de productos agroalimentarios y pesqueros en por 3.609 millones de euros
Últimas noticias publicadas hoy, jueves 3 de abril, en The Objective
Cada día en The Objective la última hora y las mejores noticias y exclusivas de actualidad sobre temas importantes
La industria alimentaria tacha de «error» los aranceles de Trump y pide responder «rápido»
El responsable de la industria de alimentación empuja una «negociación forzosa que devuelva todo a la normalidad»
El alimento que te quita los ardores por la noche: no es ni la manzanilla ni la leche
Si bien remedios populares pueden ofrecer cierto alivio, esta fruta se presenta como una opción mucho más efectiva
Exceso de sal y sodio: cómo afecta a los riñones y al organismo
Optar por alimentos naturales y adoptar hábitos más saludables contribuirá a mejorar la calidad de vida
El kit de supervivencia de 72 horas, según un instructor militar de Supervivencia Anaconda
Con este kit cada individuo asume un rol activo y de preparación en su propia seguridad y la de su comunidad
Café o té, ¿cuál es mejor?
Mientras que el café proporciona un estímulo inmediato y más potente, el té ofrece una estimulación más suave y prolongada