Este es el plato típico de Cuenca que no conocen en el resto de España
Es un guiso que ha sabido adaptarse a las necesidades de la época moderna, manteniendo la receta original
Cuenca
El Gobierno habilita 25 millones para comenzar a reconstruir las carreteras más afectadas
Ya han comenzado los primeros trabajos para restituir cuanto antes las conexiones dañadas
Así te hemos contado el minuto a minuto del temporal | La cifra de muertes asciende a 95
Las autoridades han confirmado que hay 95 víctimas mortales y un número indeterminado de desaparecidos
Más de 400 alumnos no podrán asistir a las clases en Cuenca y Albacete por la DANA
El temporal ha obligado a movilizar a la Unidad Militar de Emergencias para responder a las incidencias en Cuenca
Localizado el cadáver de un pescador que había desaparecido en un pantano de Cuenca
El hombre estaba siendo buscado tras la alerta emitida por la aparición de la barca con la que se encontraba pescando
Piden siete años de cárcel para un hombre por atentar contra la libertad sexual de su amiga
El acusado realizó actos de índole sexual a la víctima sin su consentimiento en septiembre de 2021 en Cuenca
El barro será protagonista de la XII Feria Íbera de Barchín del Hoyo (Cuenca) este fin de semana
El evento se ha adelantado para no solaparse con la celebración de Keltiber en Enguídanos
La vuelta de Faemino y Cansado a Cuenca, entre las grandes citas del Auditorio en otoño
El Auditorio José Luis Perales se prepara para una temporada otoñal repleta de eventos culturales
Hallan en Cuenca una nueva especie de dinosaurio gigante
Qunkasaura pintiquiniestra, una especie de hace 75 millones de años ha sido encontrada en el yacimiento de Lo Hueco
Detenido el presunto autor de la muerte de la mujer acuchillada en Cuenca
La Policía Nacional ha descartado que se trate de otro caso de violencia de género
El presidente de la Diputación de Cuenca, única abstención en el PSOE sobre el pacto con ERC
El líder de los socialistas de Guadalajara ha rechazado el acuerdo con los independentistas y sugiere convocar elecciones
Igualdad analizará los últimos asesinatos machistas el martes en un comité de crisis
La ministra Ana Redondo señala la necesidad de un cambio de «mentalidad» a través de la educación
Feijóo condena los crímenes machistas: «Luchar contra ellos es obligación de todos»
A lo largo de las últimas horas, se han producido tres presuntos sucesos de esta índole en varias localidades del país
Igualdad habla de «día negro» ante los crímenes machistas y carga contra el discurso de «odio»
Ana Redondo carga contra los discursos que «alimentan el odio»y que niegan la violencia de género
Seis muertos en tres presuntos crímenes machistas en las últimas horas
Un hombre ha estrangulado a su mujer en Fuengirola, mientras que otro ha disparado a su expareja en Zafarraya
La CNMC concluye que Ouigo puede prestar servicios entre Cuenca y Madrid, Albacete y Valencia
El nuevo servicio de Ouigo tendría un impacto del 0,018% en los ingresos del contrato de servicio público
Ouigo inaugurará un tren de alta velocidad con destino a Cuenca y conexión con Valladolid
El servicio se pondrá en marcha el próximo 1 de junio y los precios rondarán entre los nueve y 19 euros
Renfe unirá Murcia y Málaga con un AVE que realizará el trayecto... en siete horas
La línea pasará por Madrid además de otras ciudades españolas
Cinco vinos manchegos que pueden sorprender… también por manchegos
Porque el territorio vitivinícola de Castilla-La Mancha es mucho más grande que esas zonas por todos conocidas
Ouigo reta a Puente con un concierto en la Plaza Mayor de Valladolid
La compañía ofreció 1.000 billetes por nueve euros hasta el 30 de abril
Declaran culpable a un guardia civil por robar en la casa del subdelegado de Cuenca en 2020
El individuo entró en cuatro ocasiones, usando las llaves que tenía para emergencia de la vivienda
Un pueblo de Cuenca pide ayuda tras tres años sin agua potable: 27.000 euros para 40 vecinos
La mayor parte de sus habitantes son personas mayores y dependen de otros vecinos para que les compren y lleven garrafas para beber
Esta es la tapa que se sirve en una caña de olivo cuyo origen comparten Cuenca y Madrid
Los zarajos o madejas se hacen con el intestino delgado del cordero
La sede de Vox en Cuenca aparece con pintadas a favor de ETA y de la amnistía
La formación denuncia que sus sedes y militantes sufren ataques continuados
Encuentran un cuerpo en La Cierva (Cuenca), donde se buscaba a un cazador desaparecido
La búsqueda se había paralizado por el mal tiempo y la lluvia
Resultados elecciones generales 2023 en Castilla-La Mancha: votos y escaños del 23-J
Mantente al tanto de las últimas actualizaciones de los comicios y el proceso de escrutinio de la comunidad autónoma manchega
Resultados elecciones generales 2023 en Cuenca: votos y escaños del 23-J
Sigue en directo la última hora de los comicios y el escrutinio en esta provincia castellanomanchega
Una española arrasa en EEUU y Asia con la receta de su abuela contra las hemorroides
La joven, de 22 años, ya exporta a todo el mundo el cosmético contra las almorranas que su abuela inventó hace 70 años
Un hombre esconde un intercomunicador bajo una peluca para aprobar el carné en Cuenca
El sujeto fue sorprendido y denunciado por la Guardia Civil de Tráfico
Uno de los fundadores de Jarcha, candidato de la España Vaciada en Castilla-La Mancha
Corpa que se presentará por +Cuenca Ahora ha asegurado que entre los propósitos está luchar contra la despoblación o la proliferación de parques eólicos
El PP suspende de militancia al alcalde de Villar de Cañas (Cuenca) por insultar a Irene Montero
El pasado febrero dijo sobre la ministra de Igualdad que «tiene la boca llena de llagas de chupársela al ‘coletas’»
Restaurantes recomendables en un paseo por Cuenca, Capital Española de la Gastronomía
El reconocimiento suma atractivos a una ciudad que, poco a poco, ha ido enriqueciendo su oferta gastronómica
El CSN pide crear siete almacenes temporales para guardar los residuos nucleares hasta 2073
La decisión deja fuera la opción de centralizarlos en un solo almacén temporal (ATC) como el que estaba previsto en Villar de Cañas (Cuenca)
Una guardia civil mata a tiros a sus dos hijas en una casa cuartel de Cuenca y luego se suicida
Fuentes del servicio de Emergencias 112 han informado de que el suceso ha ocurrido a las 7.19 horas en las dependencias de la Benemérita de Quintanar del Rey
Hallan muerto a un hombre de 72 años que salió a buscar setas en Cuenca
La Guardia Civil ha localizado el cadáver en una zona de difícil acceso en un barranco, por lo que el servicio de montaña deberá ser el encargado
Mueren dos personas tras quedar atrapadas en una riada en Saelices (Cuenca)
Se trata de un hombre y una mujer que viajaban en el mismo vehículo cuyos cuerpos sin vida se han encontrado esta madrugada
Detectan una bola de fuego sobrevolando Cuenca a 85.000 km/hora
Fue divisada sobre las 00:10 horas de este jueves y llegó a tener una luminosidad similar a la de la Luna
Adiós a la línea Madrid-Cuenca-Valencia: el Gobierno deja sin tren al pueblo de Ábalos
Indignación por el cierre de la línea Madrid-Cuenca-Valencia, desmantelada por Transportes después de que el entonces ministro Ábalos anunciara «inversiones millonarias»
Detenido en Cuenca el presunto asesino de su pareja en Montemayor (Córdoba)
El Gobierno ha confirmado que se investiga como «machista» el «asesinato» de la mujer
Detienen a un hombre por asesinar a su pareja a cuchilladas en presencia de sus hijos
El arrestado había tenido una orden de alejamiento sobre la fallecida por denuncias previas de maltrato, aunque actualmente se encontraba inactiva
