Olvídate de la sartén: así se prepara la tortilla de patatas al microondas
Esta receta de uno de los platos españoles más emblemáticos te permite ahorrar tiempo sin quitarle su sabor
Ingredientes
Así preparo las berenjenas rellenas de lentejas: una receta nutritiva y deliciosa
Esta receta es una manera sencilla de incorporar legumbres y verduras en nuestra dieta
Tarta salada de higos y queso feta: la receta griega que hago en diez minutos
Este postre es sofisticado, sencillo, fácil de preparar, económico y muy sabroso
Sanjacobo de berenjena: la receta crujiente y llena de sabor
Con el mismo relleno que el plato clásico esta nueva versión reduce la ingesta calórica y tiene un sabor que encandila
Pastel de langostinos y puerros: ha conquistado a todas mis amigas y se hace en un santiamén
Antes de consumir este plato deja que que enfríe completamente sobre una rejilla y luego desmolda con cuidado
Ni las migas, ni la tortilla de patatas: estos son los platos mejor valorados de Extremadura
La gastronomía extremeña se caracteriza por una cocina con recetas de intenso sabor y raíces pastoriles
Vanesa Lorenzo, a sus 48 años: «Esta es la receta más saludable para hacer granola»
Sino tienes aceite de coco en casa también puedes prepararla utilizando mantequilla de ghee
La curiosa tortilla de patata de Castilla-La Mancha que no lleva huevos y sabe igual
Esta receta destaca por su intenso sabor a pimentón de la Vera y a azafrán y su textura consistente
Cinco recetas saludables y rápidas para llevarlas a la oficina de lunes a viernes
Con este menú semanal estarás alimentado sin sobrepasar las calorías y no te sentirás pesado en el trabajo
El postre alemán con textura delicada que conquista a los expertos gourmet
Perfecta para una merienda gourmet esta torta mezcla la cremosidad de la manteca con la dulzura de fruta
Canelones de atún fríos en tan solo 20 minutos: bajos en calorías y fáciles de preparar
Como no llevan salsas pesadas, son el plato ideal para tomar en verano cuando los días son calurosos
Paté de berenjena: la rica receta de origen libanés fácil de hacer
Muy diferente a la receta española, es ligero, saludable, muy sabroso y con una cremosidad que te encantará
Las sorprendentes hamburguesas de Arguiñano que no llevan ni vacuno ni cerdo
En el congelador aguantan hasta tres meses sin perder su textura y sabor originales
Ni pulpo, ni vieiras: la tapa típica de Santiago de Compostela que piden todos los turistas
El interior de este plato gallego debe quedar prácticamente líquido para ser fiel a la receta original Betanzos
Cómo hacer la mermelada de tomate en la Thermomix
Con pocos ingredientes y una buena máquina, descubrirás que la cocina casera no tiene por qué ser complicada
Cada vez que tengo una cena llevo este pastel de patata y se termina en un santiamén
Es la receta perfecta para sorprender con un entrante vistoso y que se acaba en un abrir y cerrar de ojos
Strapatsada: la receta griega con tomate, huevos y queso feta fácil de hacer en casa
Puede disfrutarse caliente templada o incluso fría pero siempre acompañada de pan crujiente o de pita
El helado cremoso casero de Arguiñano: con frutos secos y leche condensada
Este postre veraniego es refrescante, sano, dulce y con una textura suave y un punto crujiente que encanta
Salmón a la italiana: desde la Toscana con una salsa cremosa
Es un plato jugoso, equilibrado y lleno de sabor, ideal para quienes quieren disfrutar del pescado de forma deliciosa
Postre de coco: antiinflamatorio, sin harina y listo en menos de diez minutos
La receta es ideal incluso para quienes sufren inflamación intestinal tras consumir determinados alimentos
La ensalada que preparo cada noche tras las vacaciones para depurar y sentirme más ligera
Una vinagreta original y nutritiva es la de miso y sésamo, ya que aporta un sabor unami a esta receta refrescante
Pollo a la toscana: una receta saludable que se prepara en menos de 30 minutos
Acompañado de quinoa, arroz integral, pasta integral o una ensalada fresca este plato queda siempre delicioso
Crema de limón: un dulce británico refrescante que triunfa en verano
Es habitual encontrarla no solo en las casas británicos, sino también en las cafeterías y pastelerías de todo el mundo
Boquerones rellenos: la receta malagueña que le encanta a todos los turistas
Se trata de un plato muy económico de cocina de aprovechamiento que además es nutritivo
Las dos ensaladas de pasta saciantes que sirven en restaurantes (y puedes hacer en casa)
Estas recetas son una combinación sorprendente, crujiente, cremosa y sabrosa al mismo tiempo para el día a día
Pollo libanés: una receta proteica y refrescante para este verano
Este plato típico de la gastronomía de Líbano es ideal para una comida en familia o una cena ligera para deportistas
Sara Carbonero: «Si hacéis este arroz al horno quedaréis bien con cualquiera»
La receta de este arroz con costillas y chorizo tierno es la favorita de la periodista
Ana Obregón: «Mi dulce favorito es el panettone y lo hago en todas las épocas del año»
La actriz tiene un truco muy práctico para que este postre italiano quede más jugoso
Brioche babka: el dulce de Arguiñano con el que triunfar en tu próxima reunión
Este postre es originario de los pueblos judíos del este de Europa y en un principio se hacía con frutos secos
Granizado de almendra: una de las bebidas más refrescantes de Bon viveur para este verano
Prepararlo en casa es una oportunidad para saborear el verano con autenticidad, cuidando tanto el paladar como el bienestar
Cada vez que voy a la playa hago estos bocadillos ricos y saludables
A día de hoy, cuidarse no depende de si es verano o invierno, sino de una atención constante y creciente por mantener nuestra salud
La ensalada sin tomate que me hago todas las noches: «En 20 minutos, refrescante e hidratante»
Este plato nos recuerda que la magia está en lo simple. La combinación de pocos ingredientes, pero bien seleccionados
Adiós a lo convencional: tartaletas de queso con salsa de nectarinas como aperitivo
Este canapé combina el sabor dulce y el salado del queso de cabra en una fusión de sabores única
Guía sencilla: cuándo usar vinagre blanco alimentario y vinagre de limpieza en casa
Saber diferenciarlos, leer etiquetas y almacenarlos por separado no es solo un detalle práctico, sino una decisión informada
Chenoa revela su receta favorita a los 50: «Los raviolis caseros de mi abuelo siempre triunfan»
Preparar esta receta es también una forma de honrar esas raíces y de entender que el mejor sabor es el que nos devuelve a casa
Cinco recetas en Crock-Pot para olvidarte de cocinar con calor
Cuidar lo que comemos empieza por cocinar en casa y elegir ingredientes de calidad, porque la salud se construye desde el plato
Gazpacho verde: una receta ligera y refrescante de Bon Viveur para las noches de verano
Una propuesta consciente, que combina sabor y salud en un solo plato, ideal para quienes buscan cuidarse sin sacrificar placer
Receta refrescante de verano: el aperitivo de fuet y encurtidos que debes probar
Llegan los reencuentros con quienes más queremos, esos conocidos que el tiempo y la distancia nunca logran borrar del todo
Zorongollo extremeño: la ensalada refrescante que triunfa en verano
Este plato es ideal como entrante, acompañamiento, para picotear o incluso como plato principal con algo de proteína
Melissa Villarreal (33 años): «Estas espinacas conquistan hasta a quienes odian la verdura»
Si no eres del ‘team’ hoja verde, este plato te sorprenderá por su sabor vibrante, su textura jugosa y lo saludable que es