
¡Este canapé triunfa en casa de Tamara Falcó y es de lo más fácil!
Esta receta francesa mejorada por la cocinera e ‘influencer’ es un clásico en la mesa de Isabel Preysler en navidades
Esta receta francesa mejorada por la cocinera e ‘influencer’ es un clásico en la mesa de Isabel Preysler en navidades
Se trata de una proteína vegetal versátil y económica que se ha convertido en una alternativa saludable a la carne
Aunque los detergentes suelen recomendarse para evitar la humedad su uso inadecuado puede empeorar la situación
Ya sea para una cena rápida entre semana o para impresionar a tus invitados son de fácil cocinado y gran sabor
Con este menú el cocinero apuesta por mantener vivos los sabores tradicionales apostando por lo casero y económico
La forma y textura ligera de este pescado le convierten en el aliado perfecto para rellenar con todo tipo de ingredientes
Para lograr su original textura, sus dos materias primas principales deben de estar perfectamente equilibradas
Este plato es perfecto para cualquier época del año, ya que se toma frío o caliente, dependiendo de las verduras utilizadas
Si evitas ciertas materias primas al preparar este plato practicas la cocina de aprovechamiento de forma sostenible
Más allá de los activos más famosos para el cuidado de la piel existen otros componentes con muchos beneficios
Una de las grandes ventajas de esta receta es que puede adaptarse fácilmente para quienes siguen una dieta vegana
Es una receta que reúne calidez, sabor y beneficios nutricionales, perfecta para los días más fríos del año
Este plato tiene su origen en la India y aúna recetas e ingredientes propios de la gastronomía española y asiática
Aunque su origen está en la cultura estadounidense se ha popularizado debido a su versatilidad y fácil elaboración
Este plato suele servirse como entrante pero también puede convertirse en un plato principal, si se sirve con guarnición
Esta receta ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y nutrición, por su bajo contenido calórico
Los ñoquis, aunque suelen asociarse a la pasta, tienen una composición única al combinar patata con harina
Este plato se presta a una gran variedad de guarniciones que intensifiquen su sabor y aportan diferentes texturas
Los falsos costrones de pan le dan el toque distintivo a este rico y reconfortante plato ideal para los días de invierno
Son muchas las personas que, al hacer la compra, eligen ciertos productos pensando que son la opción más saludable
El origen es este postre está vinculado a la antigua Roma donde se preparaban frituras llamadas «globuli» o «criblita»
Este carbohidrato es un imprescindible en las mesas de todo el mundo, pero no todos los tipos son iguales
Si quieres optar por una versión para niños incorpora nata y queso rallado a esta receta y quedará más sabrosa
La receta original se elabora con cerezas negras enteras típicas de la región de Limousin en Francia
¿Quieres descubrir cómo un simple plato puede convertirse en tu mejor aliado contra los gérmenes de esta época?
Los españoles cometemos el error de utilizar ingredientes como la nata o la leche evaporada en esta receta italiana
Los ingredientes varían según la región, pero la receta básica incluye un kilo de pierna o paletilla de cordero
El popular chef emplea carne de solomillo de ternera para cocinar este plato, así el coste final es más reducido
Procede de una planta originaria de México y el suroeste de Estados Unidos, que era utilizada para producir el tequila
Su origen se remonta a la Francia del siglo XVII, aunque la receta actual fue perfeccionada por el pastelero suizo Lasne
Tiene sus raíces en la cocina italiana, en el Milán del siglo XIX, y su color recuerda al cielo al amanecer, de ahí su nombre
El tamizado de la harina y de la levadura junto con el empleo de un molde de goma son los trucos de este postre
Añade costillas ahumadas o sustituye el cerdo por carne de vaca para darle tu toque personal a este guiso canario
Esta verdura que constituye la base de este plato es rica en fibra, vitaminas A, C y K y minerales como el magnesio
Este plato se mantiene en buen estado en la nevera incluso hasta una semana, y si se congela aguanta hasta dos meses
Esta receta es muy fácil de preparar y además al no llevar caldo ni salsas se transporta sin peligro de que se deshaga
La clave para que este plato quede perfecto está en la paciencia durante el proceso de emulsión de la salsa
Es un guiso que ha sabido adaptarse a las necesidades de la época moderna, manteniendo la receta original
También conocidos como huevos al cielo son un plato completo a base de jamón serrano, bechamel y empanado
Cada postre nos conecta con una tradición antigua y tiene un significado que nos invita a recordar