¿Qué engorda más una hamburguesa o una ensalada? No es la respuesta que esperas
La próxima vez que elijas entre estos dos platos presta atención a los ingredientes y los aliños
Ingredientes
El motivo por el que las sartenes antiadherentes son perjudiciales para la salud
Laura García, experta en utensilios de cocina sin tóxicos, nos advierte sobre el tipo de utensilios que usamos
La sopa de pescado de Arguiñano que no pasa de moda
El sopako, un tipo de pan tostado, es fundamental en la receta del chef, ya que le da cuerpo y consistencia a la sopa
Buñuelos de calabaza: esponjosos y fáciles de hacer
Este postre de origen monacal fue creado en los conventos por las monjas durante la época medieval en España
Marlons lanza sus nuevas propuestas culinarias con productos de edición limitada
La marca busca combinar influencias internacionales con ingredientes de proximidad y alta calidad
Cinco recetas fáciles para hacer en Halloween con niños
A los niños les encanta el dulce, así que cocinar puede ser una manera divertida de pasar Halloween en familia
Cómo preparar en casa tus propios encurtidos
Encurtir es una técnica de conservación que utiliza vinagre, sal y azúcar junto con especias, para preservar los alimentos
¿Cómo hacer tomate en conserva al baño María en casa?
Si los botes están cerrados herméticamente aguantan medio año y con el beneficio extra de no tener conservantes
Patacones como guarnición: la novedad de Arguiñano en la cocina
Este plato puede congelarse, pero siempre cuando no esté acabado, es decir antes de freírlos por segunda vez
Solomillo en salsa mozárabe: el plato que se come en las casas de Andalucía
Durante el cocinado, es muy importante no pasarse con las especias o nos quedará una salsa demasiado dulzona
La rica receta de la película 'Ratatouille' que es muy sabrosa
Este plato tiene cierta similitud con el pisto español o la caponata siciliana, pero con un toque de hierbas provenzales
Langostinos a la espalda: la receta de Karlos Arguiñano que se hace en tan solo seis minutos
Este plato del chef vasco es perfecto si quieres disfrutar del marisco con un sabor más rico y sabroso
Mermelada de calabaza: una de las recetas más saludables
Hacer mermelada casera es un proceso lento y que requiere de paciencia, pero su textura, color y sabor es especial
La receta tradicional de los pestiños: ¿cuáles son sus ingredientes básicos?
Es un dulce de origen árabe, típico de Andalucía, que se consume en Semana Santa y el Día de Todos los Santos
La receta de calabaza frita en freidora de aire que debes probar
Este plato puede tener un matiz dulce o salado gracias a las especias o hierbas aromáticas que utilices para el adobo
Descubre la económica receta de los huevos rellenos con tan solo tres ingredientes
Este plato que sirve como entrante o principal, es muy completo y nutritivo y su preparación es muy rápida y sencilla
Crema de pollo con verduras: el puré perfecto para el frío
Este plato es ideal para bebés, mayores y aquellos que buscan una dieta completa, sana, equilibrada y nutritiva
Esta es la mejor receta para hacer manzana asada en la freidora de aire
Este tipo de electrodoméstico permite reducir significativamente el tiempo de asado respecto al horno tradicional
Puré de puerro: cómo hacerlo en la Thermomix
Esta verdura pertenece a la misma familia que el ajo y la cebolla puesto que es un bulbo que crece en el interior de la tierra
Descubre cual fue el primer plato que nos enseñó a cocinar Arguiñano en televisión
El chef vasco hizo su debut televisivo con una receta con ingredientes de temporada sencilla, económica y sabrosa
Pollo en pepitoria: ¿cómo hace esta receta casera Karlos Arguiñano?
Este plato es ideal para mojar pan, ya que lleva una salsa espesa a base almendras y huevo duro machacados
¿Cuál es la mejor receta de pimientos rellenos de morcilla?
Este plato se completa con un rebozado sencillo de huevo batido, que le da una textura crujiente por fuera
El estofado de carne con tomate de Karlos Arguiñano que nunca falla
Este guiso es ideal para invierno ya que se sirve muy caliente y es muy completo, combina vitaminas, hidratos y proteínas
Cómo se hace el flan de galleta sin horno
Este postre de raíces antiguas, cuyo origen se remonta a la época del Imperio Romano, se hacía con huevos, miel y leche
Arguiñano sorprende con estas berenjenas rellenas de bacalao que todos quieren probar
Utiliza migas de bacalao salado y tomates secos para que el relleno quede más sabroso y su textura te sorprenderá
Cómo hacer crepes sanos: contienen plátano, avena y manzana
Si deseas aumentar el contenido nutricional de la receta puedes añadir una cucharada de semillas de chía o lino
Cómo hacer el membrillo con poco azúcar: una receta fácil, sencilla, saludable y muy nutritiva
El fruto del membrillo contiene un alto contenido en fibra, lo que puede causar efectos laxantes en algunas personas
Rollitos de primavera: cuál es su origen y qué llevan en su interior
La receta surge en la dinastía Tang y se tiene la creencia de que su aspecto cilíndrico representa a los gusanos de seda
Crema de coliflor: una receta sencilla con diversos nutrientes y múltiples beneficios
Se trata de una verdura «crucífera» que comparte características con el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas
Brownie de chocolate saludable con tres simples ingredientes
Imagina poder disfrutar de un delicioso postre sin comprometer tu salud ni tus objetivos alimenticios
Así se hace el arroz con acelgas de Karlos Arguiñano
Esta nutritiva receta del cocinero vasco se adapta a aquellos que siguen una dieta vegana o baja en calorías
La verdadera receta del cocido madrileño
Aunque existen muchas variantes de este suculento plato, la original se caracteriza por servir el guiso en tres vuelcos
Las cinco mejores recetas de mermelada para aprovechar la fruta de temporada
Aprende a aprovechar las granadas, chirimoyas, kakis, peras y calabazas que estén demasiado maduras y blandas
Calamares encebollados: la receta de Karlos Arguiñano que está de moda
Este plato se ha convertido en tendencia en las comidas familiares por su equilibrio entre sabor, sencillez y bajo coste
Así se hace la receta de garbanzos con langostinos de Karlos Arguiñano
El cocinero ha dado una vuelta al potaje sustituyendo el bacalao por unos ricos langostinos que aportan sabor al caldo
Vitello Tonato: la receta de Joseba Arguiñano que está triunfando
El origen del plato se remonta a la región de Piamonte y se prepara con carne de ternera cocida a baja temperatura
La receta de bizcocho de limón que ha causado furor entre los espectadores de Arguiñano
El éxito de este postre reside en su simplicidad y en la combinación equilibrada de ingredientes
Receta de fabes de Karlos Arguiñano
El secreto del cocinero más famoso de la televisión se basa en asustar a las fabes para que no se rompan
Así se hace la tarta fría de chocolate de Eva Arguiñano
La suavidad que le aporta el mascarpone al chocolate negro, convierte al pastel en un postre ideal para los más pequeños
CC Creams: qué es y por qué es la solución rápida para pieles maduras
Combina los beneficios de un cuidado facial con la cobertura ligera de un maquillaje