La ONG del chef Chema de Isidro lanza huchas solidarias en hostelería para ayudar a Valencia
Gastronomía Solidaria pretende recaudar fondos para enviarlos a las zonas afectadas el día de Reyes
Vehículos agrícolas ayudan a recoger los escombros y la basura en Catarroja (Valencia). | Europa Press
La ONG Gastronomía Solidaria, liderada por el conocido chef Chema de Isidro, ha puesto en marcha una iniciativa solidaria en Madrid y otras localidades españolas para apoyar la reconstrucción de las zonas devastadas por el temporal. La campaña, que se extenderá hasta el próximo 2 de enero, consiste en la colocación de huchas solidarias en establecimientos del sector de la hostelería y restauración. El objetivo es recaudar fondos que serán enviados el 6 de enero, coincidiendo con el día de Reyes, a las comunidades más afectadas.
La iniciativa no solo se limita a Madrid, sino que también alcanza a municipios como Alcalá y Manzanares Real, además de ciudades como Segovia y Ciudad Real. En las próximas semanas, se espera que más localidades se sumen a esta causa. Gastronomía Solidaria ha hecho un llamamiento a los restaurantes y negocios del sector para que colaboren instalando carteles informativos y las mencionadas huchas en sus establecimientos. Los clientes podrán realizar sus donativos en efectivo, mediante BIZUM o por transferencia bancaria.
Para facilitar las contribuciones, cada hucha incluirá un código QR que enlaza al perfil de Instagram de Gastronomía Solidaria, donde se puede obtener más información. Además, se proporcionará un número de cuenta para transferencias y un número de teléfono para donativos vía BIZUM. Los establecimientos que prefieran no disponer de una hucha física, pueden participar en la campaña colocando únicamente el cartel informativo, permitiendo así que los clientes también realicen sus donaciones de manera virtual.
Los propietarios de establecimientos interesados en unirse a esta noble causa pueden contactar con Gastronomía Solidaria o visitar su página web para recibir los materiales necesarios, como carteles informativos y huchas de recaudación. Estos se instalarán en restaurantes, cafeterías y otros locales, tanto hosteleros como no, en distintas ciudades de España.
Gastronomía Solidaria espera que, al dar tiempo para que las situaciones de emergencia se estabilicen, los fondos se puedan destinar de manera precisa una vez que se hayan evaluado los daños materiales y se conozcan las necesidades más relevantes de las comunidades afectadas. Esta estrategia asegura que la ayuda sea efectiva y llegue a quienes realmente la necesitan en el momento oportuno.
