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Cocina
¿Cómo espesar la salsa con un ingrediente? Arguiñano nos lo cuenta
Cuando una salsa nos queda demasiado líquida hay un truco sencillo que hace que adquiera la consistencia deseada
¡Las islas de cocina ya no están de moda! Este es el mueble que es tendencia y ahorra espacio
Tras pasar por la barra americana, las mesas con rinconera y los muebles de madera, llega una nueva tendencia
Adiós al quita grasas de toda la vida, el truco para dejar tu campana extractora impecable
Al limpiar nos centramos en la vitrocerámica y no tenemos en cuenta la suciedad acumulada en los filtros del extractor
Patacones como guarnición: la novedad de Arguiñano en la cocina
Este plato puede congelarse, pero siempre cuando no esté acabado, es decir antes de freírlos por segunda vez
Adiós a guardar los platos uno encima del otro, la nueva técnica para que no se rompan
Al liberar espacio en las estanterías y armarios, tu cocina se verá automáticamente más ordenada y despejada
Ni baldosas, ni parqué: estas son las alternativas más elegantes para tu cocina
Cuando instalamos la cocina nos gustan las novedades, pero cuando hay que elegir, optamos por un diseño atemporal
Las 10 mejores vajillas para uso diario del 2024 en relación calidad-precio
Las mejores vajillas para uso diario, con su durabilidad y resistencia, son una inversión a largo plazo, ya que pueden soportar el desgaste diario sin perder su apariencia ni calidad
La cafetera superautomática de Cecotec que arrasa en España está de ofertón: ¡llévatela por menos de 300€!
19 bares, 5 niveles de molienda, depósito de leche extraíble y uso con tan solo un botón. La Power Matic-ccino Cremma te va a encantar
¿Se puede meter el papel de aluminio en la freidora de aire?
Se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible debido a su capacidad para cocinar alimentos rápidamente
Ni en invernaderos, ni en el campo: la fórmula perfecta para cultivar el romero en casa
El romero es una hierba muy versátil en la gastronomía, especialmente en para aderezar guisos y carnes al horno
La cafetera superautomática de Cecotec que enamora a los más exigentes ¡ahora está de ofertón!
Cecotec rebaja a 300 € su cafetera superautomática Power Matic-ccino, con molinillo para café en grano, calentamiento rápido y diseño premium
El chef José Andrés desmonta el truco viral para cocinar salmón
Este falso remedio casero hace que tu receta no tenga con el resultado esperado, y quede sin sabor y una mala textura
La tostadora vintage de Lidl que se parece a las de SMEG está de vuelta por menos de 30 euros
Sus seis niveles de tostado y su sistema de centrado variable, te permiten disfrutar de rebanadas doradas a la perfección
Por qué el papel de aluminio afecta a los sabores de los alimentos
Aunque puede parecer que todo el papel de plata es igual, la realidad es que existen diferencias notables entre las marcas
Iniciativas gastro: mercados 'online', acciones solidarias, huertas a domicilio y congresos
Traemos una muestra de lo que acontece en torno a la cocina con los productos y sus profesionales como reclamo
La batidora de Moulinex que triunfa en España: más compacta, más potente, más fácil de usar y más barata
La QuickChef de Moulinex cuenta con 11 velocidades, una potencia de 1000 W y tres accesorios que hacen que cocinar sea mucho más fácil y barato
La industria del hábitat, textil y cocina reúne en Feria Valencia a 1.000 firmas expositoras
El evento ‘made in Spain’ será una de las «mayores convocatorias conjuntas de los últimos años» del sector
Siete restaurantes de nueva apertura para diferentes gustos y presupuestos
Locales que empiezan a rodar en distintos lugares en otra muestra de lo imparable de la cocina y sus jóvenes cocineros
Pollo al horno asado: cuál es la temperatura ideal para que sea sano
La temperatura interna del pollo es fundamental para que esté jugoso y saludable
David Bisbal, Gemma Cuervo o Dabiz Muñoz, Premios de Cultura de la Comunidad de Madrid
Isabel Díaz Ayuso hará entrega de los galardones el próximo lunes en el Auditorio de San Lorenzo de El Escorial
¿Por qué el papel de aluminio tiene dos caras?
No se debe meter papel aluminio al microondas, las ondas rebotan en el metal y generan chispas
Esta es una de las mejores cafeteras de cápsulas del mercado
PcComponentes hunde el precio de la cafetera L’OR Barista Sublime con un descuento del 53% que la deja a un precio más irresistible que su café
El frigorífico Combi que necesita tu cocina es de Cecotec y tiene un precio que enamora
El Bolero CoolMarket 356 garantiza una conservación perfecta de todos tus alimentos, ajustes para ahorrar energía y un estilo de lo más moderno
Cuatro importantes restaurantes gastronómicos en el marco de una bodega
Muy relevantes direcciones del panorama nacional que además tienen el reconocimiento de las estrellas Michelin
Este es el tiempo exacto que tarda en cocerse una zanahoria para lograr un plato perfecto
Dependiendo de su tamaño el tiempo varia, deben quedar tiernas, pero no blandas, así quedan en su punto de cocción
Anulan las licencias de dos cocinas fantasma en Arganzuela y Chamartín (Madrid)
El Juzgado de lo Contencioso-Administrativo número 8 revoca permisos por no cumplir la normativa municipal
Los 10 mejores congeladores verticales del 2024: LG, Samsung o Balay, ¿cuál comprar?
Seleccionamos congeladores verticales con un amplísimo espacio de almacenamiento para ahorrar espacio en el suelo y disfrutar de la mejor organización
Cómo hacer la receta de marinara, la típica salsa italiana
Esta salsa fue preparada originalmente por los marineros napolitanos en el siglo XVI
El verdadero motivo por el que se están retirando estas freidoras de aire
La pasta, arroz y legumbres requieren agua para cocinarse y la freidora de aire no proporciona la humedad necesaria
La OMS clasifica este utensilio de cocina como cancerígeno
Existe un material presente en las sartenes que sometido a elevadas temperaturas influye en el desarrollo del cáncer
El truco de Karlos Arguiñano para que tu risotto tenga el punto de espesor ideal
Los secretos principales para conseguir la textura adecuada residen en el tratamiento del caldo y la cocción del arroz
El gran truco de Karlos Arguiñano para que no salten los huevos al freírlos
Si utilizas harina, sal y aceite bien caliente los huevos fritos no se pegan y no se ensucia la cocina mientras los fríes
Enfría, congela y ahorra en electricidad con el frigorífico Combi de Cecotec que arrasa en ventas
El Bolero CoolMarket Combi ofrece un control electrónico, 262 litros de capacidad y medidas muy ajustadas para cualquier cocina por menos de 300 €.
¿Qué diferencia hay entre la harina de trigo y la de garbanzos?
Cuando se trata de elegir la harina adecuada para tus recetas, entender las diferencias es esencial
Cómo hacer la mermelada de higos en la thermomix
Esta receta a base de higos, azúcar, zumo de limón y agua se prepara fácilmente en tan solo 25 minutos
¡Ofertón!: El robot de cocina más famoso de Cecotec ahora tiene un descuentazo de más de 460€
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¿Cómo hacer la auténtica pasta carbonara?
Su sencillez y sabor intenso la convierten en una de las recetas más populares y apreciadas
Esas pequeñas tentaciones llamadas aceitunas: fruto, elaboración y variedades
De nuestros aperitivos más icónicos, no hay una que se resista cuando aparece el plato
El secreto del corte perfecto para tu 'carpaccio' de buey
La carne debe ser cortada en láminas extremadamente finas, casi transparentes, lo que permite que se derrita en la boca