
El arte de un buen cóctel: entre el misterio, la nostalgia y la mezcla perfecta
«Los combinados tienen una singularidad impagable sobre cualquier bebida embotellada (vinos aparte)»

«Los combinados tienen una singularidad impagable sobre cualquier bebida embotellada (vinos aparte)»

«Siempre que la preparo, triunfa; yo creo que es la mejor fórmula a este lado del Tíber»

“Cuando yo era joven era plato de cierto glamur, algo ‘fina progresía’ o ‘Mayo del 68’, me parecía a mí”

«Se hacen con pan y una notable variedad de ingredientes, desde las más simples, hasta algunas realmente ampulosas”