Pastel de pimiento con tostadas: la novedad de Arguiñano para el día de Nochevieja
Su preparación sencilla y la posibilidad de hacerlo con antelación te permitirán disfrutar de tus invitados
Karlos Arguiñano
Arroz, langostinos y salsa americana: la última delicia de Arguiñano
Los ingredientes que lleva esta receta están disponibles en el mercado a precios accesibles para todos los bolsillos
El lado personal de Karlos Arguiñano: su historia de amor y cómo perdió una estrella Michelin
El cocinero más querido de la televisión visita esta noche ‘El hormiguero’ para hablar de su último libro
Ni harina ni cereales: el truco de Arguiñano para que los calamares estén crujientes
Son fuente de zinc, magnesio y fósforo, importantes para el sistema inmunológico y la salud de los huesos
Los tres platos que arrasan en casa de Arguiñano el día de Navidad
Con este menú el cocinero apuesta por mantener vivos los sabores tradicionales apostando por lo casero y económico
Arguiñano advierte del error que cometemos con el aceite usado y cómo afecta al colesterol
El nuevo libro del cocinero ‘545 recetas para triunfar’ combina recetas con trucos de cocina saludables
Estos son los tres ingredientes que debes descartar al hacer el caldo, según Arguiñano
Si evitas ciertas materias primas al preparar este plato practicas la cocina de aprovechamiento de forma sostenible
Champiñones rellenos de morcilla: la receta adecuada para las comidas con amigos
Este plato suele servirse como entrante pero también puede convertirse en un plato principal, si se sirve con guarnición
Congrio en salsa verde: cómo hacer el plato estrella de Arguiñano
Este plato se presta a una gran variedad de guarniciones que intensifiquen su sabor y aportan diferentes texturas
Crema de lentejas: la receta de Arguiñano que se ha viralizado por sus beneficios
Los falsos costrones de pan le dan el toque distintivo a este rico y reconfortante plato ideal para los días de invierno
Buñuelos de viento con natillas: una de las recetas más fáciles y rápidas de Arguiñano
El origen es este postre está vinculado a la antigua Roma donde se preparaban frituras llamadas «globuli» o «criblita»
Clafoutis de mango: el postre francés que hace Karlos Arguiñano en menos de una hora
La receta original se elabora con cerezas negras enteras típicas de la región de Limousin en Francia
La salsa carbonara baja en calorías que harás a partir de ahora
Los españoles cometemos el error de utilizar ingredientes como la nata o la leche evaporada en esta receta italiana
Solomillo con 'foie': la receta de lujo a un precio 'low cost' de Karlos Arguiñano
El popular chef emplea carne de solomillo de ternera para cocinar este plato, así el coste final es más reducido
El postre francés elaborado por Arguiñano que es una auténtica delicia culinaria
Su origen se remonta a la Francia del siglo XVII, aunque la receta actual fue perfeccionada por el pastelero suizo Lasne
El pollo escabechado de Arguiñano: la receta que cocinan todas las abuelas
Este plato se mantiene en buen estado en la nevera incluso hasta una semana, y si se congela aguanta hasta dos meses
La nueva fórmula de Arguiñano para hacer el bacalao al pil pil
La clave para que este plato quede perfecto está en la paciencia durante el proceso de emulsión de la salsa
¿Cuál es la receta de los huevos encapotados de Arguiñano?
También conocidos como huevos al cielo son un plato completo a base de jamón serrano, bechamel y empanado
La sopa de pescado de Arguiñano que no pasa de moda
El sopako, un tipo de pan tostado, es fundamental en la receta del chef, ya que le da cuerpo y consistencia a la sopa
¿Cómo espesar la salsa con un ingrediente? Arguiñano nos lo cuenta
Cuando una salsa nos queda demasiado líquida hay un truco sencillo que hace que adquiera la consistencia deseada
Patacones como guarnición: la novedad de Arguiñano en la cocina
Este plato puede congelarse, pero siempre cuando no esté acabado, es decir antes de freírlos por segunda vez
Langostinos a la espalda: la receta de Karlos Arguiñano que se hace en tan solo seis minutos
Este plato del chef vasco es perfecto si quieres disfrutar del marisco con un sabor más rico y sabroso
El trucazo de Arguiñano para que no se rompan las croquetas al echarlas en la sartén
Las recomendaciones del chef vasco harán que tus croquetas sean perfectas, doradas por fuera y cremosas por dentro
Descubre cual fue el primer plato que nos enseñó a cocinar Arguiñano en televisión
El chef vasco hizo su debut televisivo con una receta con ingredientes de temporada sencilla, económica y sabrosa
Pollo en pepitoria: ¿cómo hace esta receta casera Karlos Arguiñano?
Este plato es ideal para mojar pan, ya que lleva una salsa espesa a base almendras y huevo duro machacados
¿Cuál es la mejor receta de pimientos rellenos de morcilla?
Este plato se completa con un rebozado sencillo de huevo batido, que le da una textura crujiente por fuera
El estofado de carne con tomate de Karlos Arguiñano que nunca falla
Este guiso es ideal para invierno ya que se sirve muy caliente y es muy completo, combina vitaminas, hidratos y proteínas
Arguiñano sorprende con estas berenjenas rellenas de bacalao que todos quieren probar
Utiliza migas de bacalao salado y tomates secos para que el relleno quede más sabroso y su textura te sorprenderá
Así se hace el arroz con acelgas de Karlos Arguiñano
Esta nutritiva receta del cocinero vasco se adapta a aquellos que siguen una dieta vegana o baja en calorías
Calamares encebollados: la receta de Karlos Arguiñano que está de moda
Este plato se ha convertido en tendencia en las comidas familiares por su equilibrio entre sabor, sencillez y bajo coste
Así se hace la receta de garbanzos con langostinos de Karlos Arguiñano
El cocinero ha dado una vuelta al potaje sustituyendo el bacalao por unos ricos langostinos que aportan sabor al caldo
Vitello Tonato: la receta de Joseba Arguiñano que está triunfando
El origen del plato se remonta a la región de Piamonte y se prepara con carne de ternera cocida a baja temperatura
La receta de bizcocho de limón que ha causado furor entre los espectadores de Arguiñano
El éxito de este postre reside en su simplicidad y en la combinación equilibrada de ingredientes
Receta de fabes de Karlos Arguiñano
El secreto del cocinero más famoso de la televisión se basa en asustar a las fabes para que no se rompan
Cómo hacer la ensalada de arroz y judías verdes de Karlos Arguiñano
Este plato del popular chef destaca por su sencillez y el uso de ingredientes muy económicos, nutritivos, frescos y ligeros
El trucazo de Arguiñano: marinar las anchoas de forma rápida y sencilla
En un recipiente hermético cubiertas con vinagre durante aproximadamente 30 minutos
El truco de Karlos Arguiñano para que tu risotto tenga el punto de espesor ideal
Los secretos principales para conseguir la textura adecuada residen en el tratamiento del caldo y la cocción del arroz
El gran truco de Karlos Arguiñano para que no salten los huevos al freírlos
Si utilizas harina, sal y aceite bien caliente los huevos fritos no se pegan y no se ensucia la cocina mientras los fríes
Papas con choco de Karlos Arguiñano: ricas y sanas
Este guiso constituye un clásico de la cocina tradicional andaluza y se toma como tapa en cazuelas calientes
Esta es la receta de alcachofas de Karlos Arguiñano que está triunfando
Este plato de alcachofas rehogadas con huevos de codorniz y chacolí es uno de los más populares del cocinero vasco
