La calle de Zarauz donde viven todos los hijos de Arguiñano: «No somos de discutir, nos llevamos muy bien»
Tanto Joseba como Eneko, Zigor, Txarli, Martin, Amaia y María residen en la misma zona de esta pequeña localidad vasca
Karlos Arguiñano
Joseba Arguiñano descubrió la clave de su felicidad en su obrador de Zarauz: «Soy el dueño de mi tiempo»
El hijo más rebelde de Karlos Arguiñano no encontró su camino profesional hasta que cumplió los veinte años
Karlos Arguiñano (77), sobre el gran fallo al hacer lentejas que comete todo el mundo: «No pongas patatas dentro porque se pegan»
El cocinero vasco nos explica qué producto no añadir a la olla de las lentejas
Eva Arguiñano, más allá de la cocina: divorciada, dos hijos y sufrió un infarto que le cambió la vida
La repostera se sienta, esta noche, junto a Belén Esteban en ‘La revuelta’ para hablar de su programa, ‘Top chef’
Karlos Arguiñano (77), chef: «Prueba este plato ligero, nutritivo y vistoso, ideal como entrante o cena»
El cocinero vasco nos revela una receta con aguacates que te salvará la cena muchas veces
Arguiñano, sobre la quiebra de su negocio: «Debía a todo el mundo; venía el pescadero y yo me escondía»
El reputado cocinero vivió, hace tiempo, un momento especialmente complicado a nivel personal y financiero
Eva Arguiñano, sobre la relación con su hermano Karlos: «De niños nunca conocimos el lujo»
La jurado de ‘Top chef’ y experta repostera se crio en Beasáin junto a sus hermanos y forjó una conexión con Karlos
La infancia de Joseba Arguiñano en Zarauz: «Nuestra casa, más que una locura, era una maravilla»
El hijo de Karlos Arguiñano se crio en una familia numerosa, donde la cocina formaba una parte principal de su día a día
Karlos Arguiñano (77) desvela su desayuno para mantenerse en forma: «Todos los días tomo el mismo alimento»
El veterano chef desvela el desayuno con el que mantiene energía, salud y equilibrio
La infancia de Eva Arguiñano en Beasáin: «Mis padres eran de poca palabra y mucho ejemplo»
La hermana del archiconocido chef es uno de los rostros más conocidos y ahora vive volcada en el mundo de la cocina
Arguiñano: «Para controlar la báscula ando 10 kilómetros, sin auriculares; ya lo he oído todo»
El cocinero lleva un día a día muy rutinario en la localidad vasca de Zarauz, donde tiene su negocio y vive su familia
Terremoto en Bainet, la productora de Karlos Arguiñano: «Nadie se va a quedar en la calle»
El cocinero es dueño de una exitosa compañía que se dedica a gestionar sus derechos de imagen y a las inversiones
Arguiñano: «Mi nuera es mulata, de Tanzania, y me ilusionaba tener un nieto hecho en Zarauz»
El cocinero nunca ha querido olvidar sus raíces y sus hijos siguen viviendo en esta pequeña localidad costera del País Vasco
Salmón con salsa bearnesa: el plato principal de Nochevieja que no empalaga
Es la receta de cocina perfecta si no tienes mucho presupuesto para preparar la cena más importante del año
La original costumbre de Arguiñano y su familia en Navidad: «Siempre nos regalamos un árbol»
El cocinero, sus hijos y su mujer suelen pasar las fechas más señaladas en su bonito caserío en la localidad de Zarauz
El marisco con el que Arguiñano acompaña las patatas fritas y da un toque cítrico irresistible
Esta propuesta del popular chef se convierte en una forma deliciosa de renovar un clásico de nuestras mesas
Trufas de leche y galleta: uno de los postres navideños más fáciles de Arguiñano
No necesitan horno así que puedes prepararlas con antelación y guardarlas en la nevera hasta el momento de servir
Gambones al horno con perejil: la receta rápida y económica de Arguiñano
Es esencial servirlos justo al salir del horno, de modo que el calor residual siga asando ligeramente el marisco
La amistad de Berasategui y Arguiñano que se fraguó entre fogones: «Es único e irrepetible»
Los dos cocineros han desarrollado una carrera igual de exitosa y con una vida en común que va más allá de su lado profesional
Las dos curiosas inversiones de Arguiñano que están relacionadas con su fuerte arraigo vasco
El chef no solamente ha depositado su dinero en su talentosa carrera como cocinero en su restaurante de Zarauz
Receta de puerros de Arguiñano: no engorda, sacia y ayuda a eliminar líquidos
Este plato apuesta por las verduras como protagonistas lo que lo convierte en una comida ligera pero nutritiva
Karlos Arguiñano (77 años) ya piensa en su jubilación: qué hará después
El chef ya está pensando en su retiro tras 37 años ininterrumpidos en antena
Bainet, la exitosa productora de Arguiñano que gana cinco millones y tiene 250 empleados
El reputado cocinero no solamente ha invertido su dinero en su hotel-restaurante sino que, también, en otros negocios
Acelgas esparragadas: la receta andaluza que cocina Arguiñano en noviembre
En invierno cuando apetece comida que reconforte sin caer en lo pesado este plato es perfecto
Luisi, la mujer de Arguiñano que nació en una pescadería y trabajó desde joven de sol a sol
La mujer vivió una infancia especialmente complicada en la que tuvo que ayudar económicamente a su madre
La humilde infancia de Arguiñano en Guipúzcoa: unido a sus hermanas y conectado a su tierra
El cocinero, antes de hacerse famoso, pasó una larga etapa en este pequeño y discreto municipio del País Vasco
La historia de Arguiñano y 'Luisi' en su caserío de Zarauz: de amor no correspondido a su boda
La pareja se casó en 1974 y juntos han tenido seis hijos y sufrieron dos difíciles abortos que les han marcado
Karlos Arguiñano: «La receta que es ideal para estudiantes, económica y fácil de hacer»
Karlos Arguiñano tiene un plato que es perfecto para los que no disponen de tiempo ni saben cocinar
La historia de Karlos Arguiñano y María, su hija adoptiva: la conoció cuando vivía en Argentina
El chef cruzó el charco para presentar varios formatos en la televisión argentina como ‘Karlos Arguiñano en tu cocina’
Karlos Arguiñano, a sus 77 años: «La sopa de pan y almejas hace feliz a cualquiera»
La sopa puede mantenerse en buen estado durante dos días en el frigorífico, aunque lo mejor es tomarla al momento
Berenjenas rellenas de atún al estilo Karlos Arguiñano: «Las buenas tienen la piel brillante»
Además recomienda conservarlas en un lugar fresco, pero no en la nevera, para que mantengan su sabor natural
Natali, la joven colombiana que enamora a Joseba Arguiñano: llegó a Zarauz con una beca
El hijo de Karlos Arguiñano es padre de tres hijos; Manex, Kaia y Mikel y sigue residiendo en la localidad de Zarauz
El pueblo de Guipúzcoa donde Arguiñano trabajó de chapista antes de ser un exitoso chef
El cocinero estuvo residiendo en esta localidad antes de formarse en hostelería y marcharse hasta Zarauz
El divorcio de Eva Arguiñano: dos hijos y un fuerte «desamor» que todavía le acompaña
La hermana de Karlos Arguiñano estuvo casada durante años y, tras poner punto final a su matrimonio, vivió con su madre
El plato estrella de Arguiñano: garbanzos con calamares en olla rápida
Este guiso es muy nutritivo y contundente gracias a las propiedades de la legumbre y el pescado
La receta de patatas riojanas de mi abuela que podría firmar Karlos Arguiñano
Este plato típico de la gastronomía española se caracteriza por el sabor a chorizo picante y el toque de pimentón
Buñuelos de viento: el dulce catalán que Arguiñano prepara en otoño
La masa de este postre típico tiene que quedar lisa homogénea y ser densa pero fluida sin grumos ni restos secos
El pequeño pueblo de Guipúzcoa que enamora a Amaia Arguiñano: rural y un chacolí de calidad
La joven se encarga de regentar la bodega familiar después de atrás su vida profesional rodeada de motos
Amaia, hija pequeña de Arguiñano: de vivir entre motos a una vida tranquila en los viñedos de Aya
La joven dio un giro de 180 grados tras estudiar Ingeniería y Mecánica y se dedicó a la bodega familiar en Guipúzcoa
Las croquetas de berenjena y queso de Arguiñano: cremosas y crujientes en menos de 40 minutos
Se sirven templadas, adornadas con unas hojas de perejil y se acompañan con una salsa de yogur con hierbas
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«Nadie mejor para presidir la Comisión de la Verdad que un exjuez prevaricador que alentó dos bulos delirantes que la izquierda quiere colar en la ‘memoria histórica’»
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«Resulta increíble que haya personas que se autodefinen como feministas reivindicando el hiyab e incluso el burka como producto de una libre elección»
La entidad ve en la conformación del Ejecutivo aragonés una oportunidad para actuar contra la injerencia nacionalista
Calidad y Evaluación Ambiental rechaza dos parques en El Bierzo por su impacto en la flora y fauna de la zona
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