
Bollycao casero: así lo elabora Joseba Arguiñano con un toque tradicional
Ahora gracias esta receta de Joseba Arguiñano puedes preparar en casa este clásico dulce para niños
Ahora gracias esta receta de Joseba Arguiñano puedes preparar en casa este clásico dulce para niños
Es importante no pasar la coliflor y disfrutar del plato nada más que salga del horno sin recalentar en el microondas
Es un plato cuyo origen se encuentra en el País Vasco en cuyos campos crecen las setas y es típica la ‘txistorra’
En esta versión, daremos un paso más allá y añadiremos ingredientes como el limón y un toque de comino
La nueva versión de las clásicas fresas con nata combina el dulzor natural de la fruta con una textura aterciopelada
Este dulce es un clásico de la repostería española que a pesar de ser calórico se preparar con ingredientes saludables
Con esta forma de prepararlas podrás disfrutar de todo el sabor de este dulce típico sin abandonar la dieta
Con este consejo del chef vasco se consigue un postre con un toque cítrico y una textura aún más jugosa
Este pescado de textura fina y sabor delicado ideal para acompañar con salsas cremosas de intenso sabor
Un postre sencillo de Karlos Arguiñano para digerir comidas pesadas
Una de las ventajas de esta versión con leche vegetal es su menor aporte calórico respecto a la receta tradicional
Esta receta es equilibrada ya que combina carbohidratos, vitaminas, proteínas y un alto contenido en fibra alimenticia
Esta sopa cuyo nombre en euskera significa caldo de puerros es ligera y se conserva en buen estado durante tres días
El cocinero reside en la localidad vasca desde siempre, donde tiene un bonito chalé junto a su mujer, María Luisa Ameztoy
El famoso cocinero vasco lleva décadas enseñando a cocinar recetas, saludables, caseras y sencillas en televisión
El cocinero participó como concursante en la casa más conocida de Guadalix y fue padre de trillizos en 2023
Esta receta se sirve como tapa o aperitivo acompañada de una copa de vino tinto joven o una cerveza artesanal
Esta receta es ligera y aporta numerosos beneficios para la salud que son ideales para dietas de control del peso
Al recalentarlo hazlo siempre en la sartén y añade un poco de agua o caldo para evitar que este plato se reseque
Este plato típico marida muy bien con alimentos como los higos frescos, aceitunas, queso, dátiles o huevo cocido picado
Esta receta es un claro ejemplo de como con ingredientes sencillos, se puede crear un plato delicioso y nutritivo
Su preparación sencilla y la posibilidad de hacerlo con antelación te permitirán disfrutar de tus invitados
Los ingredientes que lleva esta receta están disponibles en el mercado a precios accesibles para todos los bolsillos
El cocinero más querido de la televisión visita esta noche ‘El hormiguero’ para hablar de su último libro
Son fuente de zinc, magnesio y fósforo, importantes para el sistema inmunológico y la salud de los huesos
Con este menú el cocinero apuesta por mantener vivos los sabores tradicionales apostando por lo casero y económico
El nuevo libro del cocinero ‘545 recetas para triunfar’ combina recetas con trucos de cocina saludables
Si evitas ciertas materias primas al preparar este plato practicas la cocina de aprovechamiento de forma sostenible
Este plato suele servirse como entrante pero también puede convertirse en un plato principal, si se sirve con guarnición
Este plato se presta a una gran variedad de guarniciones que intensifiquen su sabor y aportan diferentes texturas
Los falsos costrones de pan le dan el toque distintivo a este rico y reconfortante plato ideal para los días de invierno
El origen es este postre está vinculado a la antigua Roma donde se preparaban frituras llamadas «globuli» o «criblita»
La receta original se elabora con cerezas negras enteras típicas de la región de Limousin en Francia
Los españoles cometemos el error de utilizar ingredientes como la nata o la leche evaporada en esta receta italiana
El popular chef emplea carne de solomillo de ternera para cocinar este plato, así el coste final es más reducido
Su origen se remonta a la Francia del siglo XVII, aunque la receta actual fue perfeccionada por el pastelero suizo Lasne
Este plato se mantiene en buen estado en la nevera incluso hasta una semana, y si se congela aguanta hasta dos meses
La clave para que este plato quede perfecto está en la paciencia durante el proceso de emulsión de la salsa
También conocidos como huevos al cielo son un plato completo a base de jamón serrano, bechamel y empanado
El sopako, un tipo de pan tostado, es fundamental en la receta del chef, ya que le da cuerpo y consistencia a la sopa