Corona de la Almudena: el postre de Madrid para este fin de semana en estas pastelerías
Este dulce, que se toma solo una vez al año, es conocido popularmente como «la prima hermana del roscón de Reyes»
Este dulce, que se toma solo una vez al año, es conocido popularmente como «la prima hermana del roscón de Reyes»
Este postre de origen monacal fue creado en los conventos por las monjas durante la época medieval en España
Estas tiendas de Barcelona tienen su propio obrador y están especializadas en la elaboración artesanal de ‘panellets’
El éxito de este postre reside en su simplicidad y en la combinación equilibrada de ingredientes
La suavidad que le aporta el mascarpone al chocolate negro, convierte al pastel en un postre ideal para los más pequeños
Este postre es el adecuado para aquellos que están cansados de los típicos pasteles de queso, chocolate y manzana
Estas tartas representan una fusión perfecta entre arte y sabor ofreciendo algo más que un simple postre a los novios
Este postre a base de fruta y gelatina es una opción saludable y refrescante
Los ingredientes naturales y el respeto por los tiempos de fermentación convierten a estos obradores en templos del pan
Pasteleros y reposteros de la provincia participan en esta feria organizada por Alimentos de Valladolid
La receta de este dulce proviene de Cuenca y pronto se extiende por toda la península
Sin gluten, sin lactosa, de chocolate o de crema inglesa son algunas de las variedades más solicitadas este año
Navia y Boal son dos concejos asturianos que se atribuyen la autoría de esta tarta
El brazo de gitano catalán recubierto de yema tostada es uno de los dulces más apetitosos
La torta de maíz de Guitiriz, las melindres, la larpeira y la tarta de Mondoñedo son los dulces más nutritivos
La cocina catalana se une a la alta cocina pero sin perder su sabor y toque tradicional en estos originales restaurantes
En Almería es típico variar las recetas populares como el gazpacho cortijero
En Santiago de Compostela existe una gran tradición repostera en la que la tarta de Santiago es la estrella de sus postres
Imprescindible el 6 de enero, cada año hace antes acto de presencia porque son muchos sus impacientes fans
El Instituto Armado también ha adquirido por primera vea las etiquetas para sus coches por 139.000 euros
La gastronomía toledana se caracteriza por los guisos calientes, fuertes y contundentes y los dulces de almendra
Los principales ingredientes que utiliza la gastronomía canaria son las papas, la carne de cabra, la vieja y el gofio
En esta ciudad puedes degustar guisos como el atascaburras y las manitas de cerdo rellenas de boletus y piñones
Hacemos un repaso por los mejores platos de la gastronomía sevillana y algunas de sus tiendas gourmet
Saborea guisos tradicionales como las patatas y el bacalao a la riojana y endúlzate con la tarta de pera
La pastelería Canal, que tiene su seña de identidad en la innovación en la tradición, ya logró el mismo galardón en las ediciones de 2016 y 2019
La Pantera Rosa, que nunca estuvo en la vida hasta que nosotros aparecimos en ella, es nuestro emblema de la vida: un milagro extraterrestre
El Gran Hotel Inglés, ubicado en Madrid, acogerá una ‘pop up store’ de la repostería Magnolia Bakery
El Tribunal Supremo de Estados Unidos ha dado la razón este lunes a Jack Phillips, un repostero cristiano que en 2012 no quiso preparar un pastel de bodas para una pareja homosexual porque consideraba que vulneraba sus derechos religiosos.
Antes de venir a Madrid, Ahmad era arquitecto en Alepo y se había comprado un coche nuevo, tenía un piso y esperaba su segundo hijo junto a su mujer, que es española, de origen árabe. La conoció en unas vacaciones que ella pasó en Siria. “Yo la vi, y ahí empezó todo”, me cuenta. Se casaron en 2008 y un año más tarde nació su primera hija. La vida avanzaba tranquila y en calma: Ahmad tenía su oficina de arquitectura y un negocio de decoración y reformas y su mujer trabajaba en casa y cuidaba de su hija, muy pequeña. “Éramos felices”, me dice.
Este fin de semana podemos volver a disfrutar de una oferta gastronómica de gran calidad y variedad en MadrEat, un espacio abierto en la plaza de Azca donde se alojan el tercer fin de semana de cada mes food trucks de chefs y restaurantes de todo tipo. Comidas de diferentes nacionalidades para todos los gustos que van desde los aperitivos hasta deliciosos postres hechos para los más golosos.
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