El mercado 'de los bichos' de Pekín echa el cierre
El mercado nació en 1984 como un conjunto de puestos callejeros y al principio presentaba la diversidad culinaria de Pekín, pero poco a poco fue incorporando aperitivos y platos de otras partes del país. 300 metros de un tufo maloliente, donde el visitante puede encontrar desde rollitos de primavera, patos asados o pinchos de pollo, hasta serpientes, cigarras, estrellas o caballitos de mar, que se venden a un precio más elevado de lo normal dada la peculiaridad del sitio. Cualquier guía sobre China aconseja visitar este mercado pequinés y es habitual ver a extranjeros, y también a locales, fotografiándose o grabando en vídeo la experiencia de probar un saltamontes frito o una lagartija con los tradicionales farolillos rojos de fondo.