Descubre si la lima es una fruta o una verdura
La lima se emplea tanto en la cocina como en la elaboración de productos de belleza, remedios caseros y medicina
Verduras
Crema de coliflor: una receta sencilla con diversos nutrientes y múltiples beneficios
Se trata de una verdura «crucífera» que comparte características con el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas
Rábano picante: cómo tomarlo y cuáles son las mejores recetas
El rábano picante no solo es apreciado por su sabor único, sino también por sus numerosas propiedades medicinales
Así se hace el arroz con acelgas de Karlos Arguiñano
Esta nutritiva receta del cocinero vasco se adapta a aquellos que siguen una dieta vegana o baja en calorías
Este es el tiempo exacto que tarda en cocerse una zanahoria para lograr un plato perfecto
Dependiendo de su tamaño el tiempo varia, deben quedar tiernas, pero no blandas, así quedan en su punto de cocción
El listado de compra para perder peso, según una coach nutricional
Mantener un equilibrio adecuado entre proteínas, carbohidratos, grasas saludables, verdura y frutas es fundamental
¿Qué enfermedades ayuda a combatir la cebolla?
Los beneficios de este alimento están respaldados por investigaciones científicas
Cómo hacer el boniato al horno de forma rápida y sencilla
Este fruto también conocido como batata o camote es un tubérculo procedente América Central y Suramérica
¿Por qué los tomates ya no saben como los de antes?
Las cualidades organolépticas guardan relación con su composición, especialmente en azúcares y ácidos orgánicos
¿La patata es una verdura o un tubérculo?
Desde el punto de vista científico la patata es un tubérculo, desde el punto de vista culinario se considera una verdura
La receta de los falsos raviolis de calabacín que triunfan por ser un plato bajo en calorías
Este plato se ha convertido en alimento original para aquellos que buscan una alternativa ligera a la pasta tradicional
Esta es la receta de berenjenas rellenas más original: con gambas, jamón y bechamel roja
Este tipo de bechamel con un toque de tomate y pimentón para darle su característico color rojizo y sabor intenso
Estos los mejores trucos para mejorar la receta de la crema de calabacín
La receta varía si es rehogada, en crudo para dietas, con leche para mejorar la salud ósea o con queso ideal para los niños
Esto es por lo que tienes que incluir en tu menú coles de Bruselas
Las coles, en particular, también tienen una fuerte presencia en la agricultura de Francia, Países Bajos y Reino Unido
Recetas de aperitivos originales, ligeros, coloridos y sabrosos ideales para el verano
Olvídate de las típicas patatas fritas y prueba a preparar ‘snacks’ saludables con los que sorprenderás a tus invitados
El secreto del melón perfecto: desvelamos los trucos
Es una verdura, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, al igual que la sandía, el pepino y la calabaza
La receta de alubias blancas con verduras de Arguiñano está triunfando
Este guiso de legumbre con pimientos, como dice el famoso cocinero, está rico rico, y con fundamento
¿Qué alimentos son antiinflamatorios?
Hacer elecciones conscientes para incorporar más alimentos naturales y nutritivos ayudará a la salud a largo plazo
¿Qué es el tomate una verdura o una fruta?
Todas las verduras son hortalizas, pero no todas las hortalizas son verduras, y los tomates entran en esta amplia categoría
Esta es la forma correcta de lavar las frutas y verduras para evitar enfermedades
El lavado con agua ayuda a reducir la cantidad de bacterias y a prevenir enfermedades como la salmonelosis o la E. coli
¿Cuál es el alimento que más envejece la piel? La Dermatóloga Ana Molina contesta
Es de vital importancia entender que nuestras elecciones alimenticias pueden influir en la salud y apariencia
Los beneficios de las crudités: cómo y cuándo es mejor consumir las verduras crudas
Convertido en snack sencillo, en su esencia podemos encontrar más virtudes de las que presuponemos
Los once alimentos que pueden beneficiar a tu memoria y ayudar a concentrarte
Previenen el deterioro cognitivo y los trastornos neurodegenerativos, por eso deben ser parte de tu dieta diaria
Estos son los beneficios y mitos de beber té, según la OCU
Después del agua, es la bebida más consumida en todo el mundo
Esta es la receta ideal para que los niños coman pimiento verde
Los pimientos verdes rellenos de carne picada gratinados son una receta ideal para los pequeños
Este es el alimento que Victoria Beckham toma a diario para tener una piel radiante
El colágeno es uno de los ingredientes antiedad del momento: reduce la aparición de arrugas y mejora la elasticidad de la piel
La farmacéutica Climent confirma los siete alimentos que frenan la caída del cabello
Consumir una dieta equilibrada y rica en ciertos nutrientes esenciales ayuda a frenar la caída del pelo
Los alimentos de 'cero calorías' que te ayudan a adelgazar sin pasar hambre
Una dieta variada y llena de nutrientes sin calorías te permite avanzar en el proceso de perdida de peso
El sencillo truco para evitar que salgan raíces en las patatas
Cuantos más brotes salgan y más verde se ponga el tubérculo, menor será su valor nutricional y calidad
Cinco productos en su momento óptimo y con figura de calidad propia
Hortalizas de temporada con el aval del sello de calidad que las certifica, empezando por el origen
El motivo por el que la orina huele mal si comes espárragos: no ocurre siempre
Se descifra el enigma detrás del olor peculiar generado por los espárragos en la orina
El superalimento gallego cargado de vitaminas, fibra y calcio que apenas suma calorías
Tan sabroso como desconocido, en invierno vive su mejor momento
Estreñimiento de viaje: ¿por qué cuesta más ir al baño fuera de casa?
Mantenerse bien hidratado y aumentar la ingesta de fruta son algunas de las acciones recomendadas para hacer de vientre fuera de casa
Estos son los alimentos saludables que no se deben comer en exceso
Descubrir los riesgos asociados a determinados productos sanos es fundamental para mantener un equilibrio nutricional adecuado
Estos son los alimentos bajos en calorías que más sacian (por lo que ayudan a adelgazar)
Hay alimentos que son bajos en calorías y que además nos ayudan a sentirnos llenos por más tiempo
El alimento que mejora la memoria de las personas mayores
Hacer ejercicio físico y llevar una dieta saludable son factores clave en la prevención de la pérdida de memoria
Pimientos de Padrón: ¿por qué unos pican y otros no?
La edad de la planta, el tamaño del fruto, el riego y la fertilización influyen en el picor
Los alimentos que es mejor no comprar en otoño por diferentes motivos
Las fresas, los calabacines, las manzanas importadas y los cítricos son algunos de los productos que se deben evitar en esta temporada
Qué son las microverduras y por qué es recomendable incluirlas en nuestro menú
Este tipo de vegetales se obtienen a partir de plantas cultivables, como las hortalizas o los cereales
