Este pueblo de Ciudad Real es el lugar donde mejor se come, según 'National Geographic'
La combinación de la cocina manchega con la vanguardia culinaria sitúa a esta localidad en la élite gastronómica
Sala del restaurante La Plaza, Torrenueva, Ciudad Real. | Bar restaurante La Plaza
Según National Geographic, uno de los pueblos donde mejor se come en España se encuentra en Ciudad Real. Se trata de Torrenueva, una localidad que no solo sobresale entre el resto por la excelencia gastronómica de sus restaurantes, sino también por la calidad de sus productos y materias primas.
Y es que, la combinación de la cocina casera de tradición manchega con la vanguardia culinaria más moderna que ponen al servicio de sus clientes los restaurantes de Torrenueva han elevado este pequeño pueblo a la élite gastronómica de España. ve cómo su rica tradición culinaria es apreciada a nivel nacional e internacional. La gastronomía manchega, basada en productos de la tierra como el cordero, los quesos y los vinos, continúa siendo un atractivo esencial para los turistas que buscan una experiencia única.
Restaurantes en Torrenueva
Hay tres establecimientos que destacan entre toda la oferta gastronómica de Torrenueva:
1. Restaurante Retama
Dirección: C/ Vega, s/n, 13740 Torrenueva, Ciudad Real.
Tipo de cocina: alta cocina.
El restaurante Retama, galardonado con una estrella Michelin, es dirigido por el chef Javier Aranda, quien ha llevado la cocina manchega a un nivel superior. Aranda basa su cocina en ingredientes locales, respetando las tradiciones con guisos manchegos tradicionales que cautivan a los comensales más exigentes.
2. Restaurante La Plaza
Dirección: C/ Constitución, 4, 13740 Torrenueva, Ciudad Real.
Tipo de cocina: casera.
Entre la oferta gastronómica del restaurante La Plaza se encuentran todo tipo de tapas manchegas como las migas al pastor, los torreznos, la panceta y la oreja. Aunque como su carta es muy extensa también cuenta con una gran variedad de arroces, pescaíto frito y guisos caseros. El local tiene un ambiente rústico y acogedor que lo convierte en el sitio ideal para comidas familiares.
3. Bar de tapas «El curita»
Dirección: C/ Constitución, 68D, 13740 Torrenueva, Ciudad Real.
Tipo de cocina: tapeo.
El bar de tapas «El curita» es sin lugar a dudas el mejor local para ir de tapeo de toda Torrenueva. Su tapas destacan por la generosidad y presentación de sus platos. También hacen pizzas y hamburguesas caseras. Y tienen churros recientes en el desayuno y las merienda.
No es sorprendente que Torrenueva haya ganado tal reconocimiento. Castilla-La Mancha, en su conjunto, es famosa por su riqueza gastronómica, con platos tradicionales como las migas, el pisto manchego y los guisos de caza que forman parte del ADN culinario de la región.
