Buenas noticias para los amantes de los carbohidratos que quieren perder peso

Seguir una dieta vegana es el camino más seguro para la pérdida de peso, incluso si esa dieta es alta en hidratos de carbono, según investigadores. Aseguran que para ello sólo hay que comer los carbohidratos adecuados, bajos en el índice glucémico.