Por qué la forma tradicional de hacer la tortilla no es saludable, según una nutricionista
En vez de recurrir a la fritura de las patatas y la cebolla, es mejor cocinarlas al vapor o al microondas con su piel
Nutrición
La nutricionista Lara Marín afirma que estos alimentos para desayunar mejoran tu humor
Entender cómo las hormonas influyen en el estado de ánimo y aprender a gestionarlas a través de la dieta es crucial
Mi nutricionista me ha aconsejado este bocadillo saludable para tener un vientre plano
Estos montados son una forma práctica de alimentarnos, siempre que se elijan con criterio los ingredientes
La letra pequeña del salmón ahumado: a qué prestar atención y cómo acompañarlo
Convertido en un tótem de los aperitivos navideños, este producto está lleno de virtudes con matices
Turrón o mazapán: cuál es el postre navideño más saludable
Durante las navidades consumimos una gran variedad de dulces ¿Hasta que punto podemos pecar?
¿Es la maca peruana un energizante? El motivo por el que puede mejorar tu vida sexual
Algunos estudios dicen que acelera la recuperación muscular después de hacer ejercicio y así reducir lesiones
Este es el equilibrio de proteínas perfecto entre animales y vegetales, según Harvard
Una investigación reciente apunta a la ratio perfecta si lo que queremos es mejorar nuestra salud cardiovascular
El puré antiinflamatorio que recomienda la nutricionista Paloma Quintana
Para esta experta de la salud, la clave está en aprender a escuchar a nuestro cuerpo y ofrecerle lo que realmente necesita
Esta cena proteica una vez por semana me ayuda a eliminar líquidos y sentirme más ligero
El marisco aporta minerales como el sodio y el potasio, fundamentales para mantener el equilibrio hídrico en el organismo
El truco del nutricionista Pablo Ojeda para que la pasta no engorde
Son muchos los que piensan que los hidratos engordan, pero esta percepción ignora el papel que juegan en la salud
Una nutricionista recomienda cenar este plato para adelgazar mientras dormimos
Esta receta sencilla y versátil no solo deleita con su sabor, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud
Ortorexia: qué es y por qué llegamos al extremo de obsesionarnos con la comida sana
Llevado al extremo, incluso principios a priori saludables pueden convertirse en enfermizos y perniciosos
¿Qué cenas cumplen la regla 40-30-30? Son saludables y alivian el cansancio
La elección de alimentos es fundamental porque influye directamente en nuestra salud, energía y bienestar
Comer verduras crudas: cuándo, cuáles y cómo para obtener todos sus beneficios
Conocer la letra pequeña detrás de estos productos nos puede hacer más bien de lo que creemos
Qué es el 'clean eating' y cuáles son los beneficios de 'comer limpio'
A pesar de su nombre, no se trata ni de una dieta ni de una alternativa puramente vegetariana
¿Cuáles son las propiedades de la compota de manzana?
Con su textura suave y su sabor entre dulce y ácido, este clásico de la cocina destaca y no solo por su versatilidad
Como sano, pero no adelgazo: esta ha sido la conclusión de una nutricionista
No es solo cuestión de elegir alimentos correctos, sino de entender cómo otros factores influyen en la pérdida de peso
¿Qué es el jarabe de arce y por qué es un buen sustituto del azúcar?
Un estudio evidencia que este alimento puede tener un impacto positivo en factores clave como la glucosa en sangre
El doctor Pujol afirma que las tostadas no son la mejor opción: esta es la mejor alternativa
El desayuno sigue siendo el motor del día, y optar por opciones saludables marca la diferencia en la energía diaria
¿La lechuga te produce gases? Tienes mal tu microbiota y un experto te lo cuenta
Uno de los indicadores del por qué ocurre es la incapacidad de digerir adecuadamente ciertos alimentos ricos en fibra
Soy doctora en biomedicina: por este motivo como brócoli y alcachofas todos los días
Estudios recientes afirman que las intolerancias alimentarias han aumentado un 20% debido a la mala alimentación
Una nutricionista se niega a poner estos alimentos en la dieta de sus pacientes
Son muchas las personas que, al hacer la compra, eligen ciertos productos pensando que son la opción más saludable
¿Se puede comer pan de forma saludable? Estas son las mejores combinaciones
Este carbohidrato es un imprescindible en las mesas de todo el mundo, pero no todos los tipos son iguales
A la rica (y saludable) castaña: las múltiples propiedades de un manjar otoñal
La castaña se revela como un fruto seco muy versátil. Tiene propiedades terapéuticas y es útil para las industrias
La sopa para combatir los microbios en invierno que aconseja una nutricionista
¿Quieres descubrir cómo un simple plato puede convertirse en tu mejor aliado contra los gérmenes de esta época?
El alimento que debes tomar los días antes a la menstruación para que no tengas dolor
Existe un tipo de pescado que puede ayudar a reducir estos síntomas y hacer de esos días un proceso menos molesto
Ni la piña, ni la sandía: esta es la fruta que ayuda a limpiar el hígado y eliminar líquidos
Existen frutas menos populares que esconden propiedades únicas, capaces mejorar el funcionamiento del organismo
¿Cuándo debemos tomar la creatina antes o después de entrenar?
Para quienes buscan maximizar sus resultados, entender las distintas perspectivas puede marcar una diferencia
Cómo elegir los caldos más saludables del supermercado: en qué debes fijarte
Convertidos en alternativa rápida, estos precocinados pueden generar más efecto placebo que beneficios
Esta es la cena perfecta según expertos en nutrición, no contiene ni yogur, ni fruta
Los nutricionistas aseguran que es vital una cena completa y equilibrada para aumentar la sensación de saciedad
Adiós al ayuno, este es el método HBD para perder peso durante la menopausia
En la menopausia es fundamental llevar una dieta saludable para favorecer el control del peso
¿Qué engorda más una hamburguesa o una ensalada? No es la respuesta que esperas
La próxima vez que elijas entre estos dos platos presta atención a los ingredientes y los aliños
Este el aceite que no es bueno para freír, según el nutricionista Luis A. Zamora
Los aceites de oliva virgen con un punto de humo de 215°C son más adecuados para cocinar a altas temperaturas
¿Qué fruta tiene la misma cantidad de proteínas que la carne?
Los alimentos ricos en este macronutriente son esenciales para el crecimiento, los tejidos y suministro de energía
Este es el alimento que evita coágulos en el cerebro
Este producto natural, consumido durante siglos en diversas culturas, ha ganado el título al alimento del año
Soy nutricionista y por esta razón debes reducir tu ingesta de jamón york en tu dieta
Este tipo de fiambre, elaborado principalmente a partir de carne de paleta de cerdo, se ha vuelto un referente en dietas
Cómo elegir la mejor pasta desde el punto de vista nutricional: los tres elementos clave
Aunque puedan parecer esencialmente iguales, hay diferencias que merece la pena conocer
Ni nutritivos, ni saludables: un estudio revela la cara oculta de los cereales infantiles
Aunque muchos productos destinados a los más pequeños se presentan como opciones saludables, la realidad difiere
Cómo aprovechar los beneficios nutricionales de las setas en otoño y cómo cocinarlas
Mucho más allá de aportar color y sabor, merece la pena conocer que nos pueden hacer más bien del que parece
Ni quemagrasas, ni té: esto es lo que le debes echar al café para adelgazar rápidamente
Tanto el café como la canela tienen propiedades que pueden ayudar a aumentar el metabolismo basal
