Coca-Cola o cerveza: cuál es la mejor opción para una noche de fiesta, según una experta
Hay mucho debate sobre esta cuestión, por ello las expertas de NutreBurgos nos ayudan a resolver las dudas

Coca-Cola o cerveza | Canva
A la hora de salir de fiesta, la elección entre una Coca-Cola y una cerveza suele basarse en el gusto personal o la costumbre. Sin embargo, detrás de esta decisión hay más factores en juego, como el impacto en la salud, los efectos que cada una tiene en el organismo y las recomendaciones de los expertos en nutrición. Este debate no es nuevo, ya que ambas bebidas son muy distintas en composición y efectos, pero igualmente populares en reuniones sociales. Para aclarar cuál podría ser la mejor opción, THE OBJECTIVE ha consultado a las nutricionistas Lucía Corral y Marina Melchor, de NutreBurgos para aclarar esta cuestión. Las especialistas han analizado los efectos de cada bebida y los aspectos clave a tener en cuenta al consumirlas. Sus conclusiones podrían llevar a más de uno a replantearse su elección la próxima vez que pida una copa.
Mejor bebida para la salud
La cerveza es una bebida alcohólica, lo que significa que contiene etanol, una sustancia considerada tóxica para el organismo. Según explican las expertas de NutreBurgos, Lucía Corral y Marina Melchor, el consumo de alcohol debe reducirse al máximo, ya que está directamente relacionado con enfermedades graves, incluyendo varios tipos de cáncer como el de boca, esófago, estómago, colon y mama. Por esta razón, la recomendación general es que el consumo ideal de alcohol sea cero.
Por otro lado, la Coca-Cola y otras bebidas azucaradas tampoco son una opción totalmente saludable. Estas bebidas contienen altas cantidades de azúcar, lo que puede contribuir a problemas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, según indican Lucía Corral y Marina Melchor, al comparar una Coca-Cola con una cerveza alcohólica, siempre se recomendará optar por la Coca-Cola, ya que, a pesar de su contenido en azúcar, no contiene una sustancia tóxica como el alcohol.

¿Coca-Cola normal o Coca-Cola zero?
Dentro de las opciones de Coca-Cola, también surge la duda sobre si es mejor elegir la versión normal o la Coca-Cola Zero. Según las expertas en nutrición de NutreBurgos, la decisión depende principalmente de los objetivos personales de cada individuo. La Coca-Cola Zero no contiene azúcar, lo que la convierte en una alternativa atractiva para quienes buscan reducir su ingesta calórica o evitar los picos de glucosa, algo especialmente relevante para personas que controlan su peso o tienen preocupaciones relacionadas con la diabetes.
Sin embargo, aunque la Coca-Cola Zero puede parecer una opción más saludable debido a la ausencia de azúcar, ambas versiones, tanto la normal como la Zero, deben consumirse con moderación. Las expertas recomiendan que estas bebidas no formen parte de la dieta diaria, ya que, aunque no contienen nutrientes esenciales, pueden tener efectos negativos a largo plazo si se consumen en exceso, como el impacto en la microbiota intestinal o el aumento de antojos de productos azucarados. Por lo tanto, lo ideal es disfrutar de estas bebidas de manera ocasional, sin que se conviertan en una opción habitual.
¿Y la cerveza sin alcohol?
Cuando se introduce la cerveza sin alcohol en la comparación, la elección se vuelve más compleja, ya que se suman nuevos factores a tener en cuenta. Según las expertas de NutreBurgos, lo primero que se debe analizar son los ingredientes de cada bebida. La principal ventaja de la cerveza sin alcohol es que no contiene etanol en cantidades significativas, lo que la convierte en una opción más segura para quienes desean evitar los efectos del alcohol, como la deshidratación o los riesgos asociados al consumo de bebidas alcohólicas, sin renunciar al sabor y la experiencia de beber cerveza.
No obstante, las nutricionistas advierten que, aunque la cerveza sin alcohol es una alternativa más saludable que la cerveza tradicional, no está exenta de inconvenientes. Muchas de estas cervezas contienen azúcares añadidos y otros aditivos para mejorar el sabor y la conservación del producto. Estos ingredientes adicionales podrían no ser beneficiosos para la salud si se consumen en exceso, sobre todo si se tiene en cuenta su impacto en la ingesta calórica o el control de los niveles de glucosa en sangre.
En términos generales, la cerveza sin alcohol podría ser una opción más favorable en comparación con una Coca-Cola, especialmente si se busca reducir el consumo de azúcares refinados o evitar los efectos negativos del alcohol. Aunque, es fundamental evaluar la composición de la bebida, ya que algunas cervezas sin alcohol pueden contener más calorías o aditivos de los que se podría pensar. Por lo tanto, antes de elegir, siempre es recomendable revisar las etiquetas y optar por aquellas opciones con menor cantidad de azúcares y aditivos.