Andalucía protege como bien de interés etnológico la caza de la perdiz con reclamo
La Dirección General de Patrimonio Histórico inicia el proceso de catalogación de esta práctica medieval
Caza de perdiz con reclamo. | Archivo
La Junta de Andalucía ha decidido incoar el procedimiento para inscribir la caza de la perdiz con reclamo en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz. Esta iniciativa, promovida por la Consejería de Cultura y Deporte, busca proteger esta práctica por su valor etnológico. Según el documento oficial publicado, esta modalidad de caza se remonta a la época medieval y es destacada por su transmisión de conocimientos sobre la naturaleza de generación en generación.
La resolución subraya que la caza con reclamo no solo es una actividad de conocimiento ambiental, sino también un complejo cultural que incluye habilidades específicas, códigos de conducta, simbología y un léxico propio. Además, la Dirección General de Patrimonio Histórico argumenta que esta práctica contribuye a la defensa del medioambiente y a la biodiversidad, así como a la preservación de elementos patrimoniales diversos, incluyendo conocimientos tradicionales y expresiones orales.
Desde tiempos antiguos, la caza de la perdiz con reclamo ha sido una constante en el área mediterránea, adaptándose a lo largo de los siglos. Aunque la técnica ha evolucionado, especialmente tras la invención de la pólvora, su esencia se ha mantenido fiel a las descripciones de autores clásicos y evidencias como mosaicos romanos. La Junta destaca que, históricamente, esta modalidad de caza ha sido regulada y documentada en distintas legislaciones reales y actas de Cortes desde el año 1212.
La regulación de esta práctica ha variado considerablemente a lo largo de los siglos. Desde la prohibición impuesta por Felipe II en el siglo XVI, pasando por la Ordenanza General de Carlos III y el Real Decreto de 1.834, hasta llegar a la Ley de Caza de 1.879 bajo Alfonso XII, que restringía su práctica a excepciones muy concretas. A pesar de las restricciones, desde la Guerra Civil, la caza de la perdiz con reclamo se ha mantenido como un método importante para el sustento alimentario de muchas familias.
Esta decisión de catalogar la caza de la perdiz con reclamo como patrimonio histórico no solo reconoce su valor cultural e histórico, sino que también garantiza su conservación y transmisión a futuras generaciones, destacando su importancia en la tradición y cultura de Andalucía. Con esta medida, la Junta de Andalucía subraya su compromiso con la protección y valoración de las prácticas tradicionales que definen la identidad regional.
