Mercadona, Lidl, Carrefour... el supermercado con mejor comida preparada según la OCU

Con las rutinas, el trabajo, el estrés, es normal no tener tiempo ni ganas para cocinar, esto cada día pasa más y las cadenas de supermercados se aprovechan muy bien de esto. Muchos establecimientos como Mercadona, Carrefour o Lidl ya cuentan con su apartado de comida precocinada y cada vez con más variedad. La gente cocina cada vez menos y estas empresas lo saben. Según un informe del consumidor de Roamler, ya el 81% de los europeos consume comida preparada y la principal razón con un 58% es la falta de tiempo, aunque le sigue de cerca con un 50% la facilidad.

La Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre) señala como las causas más evidentes del auge de este tipo de comida la pérdida de cultura culinaria y el ritmo de vida, y es por esto que según un estudio del Observatorio de Corporaciones Alimentarias (OCA) de Justicia Alimentaria de octubre de 2025 el consumo de estos platos está en ocho millones de compradores y ha subido un 48% en estos dos últimos años. El precio y el tamaño de las porciones son los dos factores fundamentales para los consumidores para decidirse a comprar este tipo de platos.

En este aspecto, Mercadona arrasa en este sector y es que según datos de Algori, la cadena consigue un 51,2% de cuota en este ámbito, superando con creces a sus competidores más reconocidos. Para contextualizar el trabajo de la serie de supermercados valenciana en cuanto a la comida preparada, es interesante analizar que en los bienes de consumo con alta demanda, bajo costo y venta rápida, o bienes de rápida rotación, Mercadona tiene una cuota del 36,9%; sin embargo, en los platos preparados en su sección Listo para comer, ostenta un 54,2%. Y la diferencia con otros establecimientos es abismal, el Carrefour aparece como segundo operador con un 9,9% o el Lidl, como tercero con 8,1%.

Los mejores supermercados en comida preparada

Mercadona también es el líder en la popularidad y variedad, también por su innovación en su sección Listo para comer, según la última encuesta de satisfacción de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Entre muchos supermercados, otra elección destacada entre los usuarios es la de bonÀrea. También aparecen otros como Carrefour o Alcampo por haber generado mucha más variedad y posibilidad de elección, cosa que también valora positivamente la gente que tiene que recurrir a ello varias veces a la semana.

En informes de satisfacción y calidad general, bonÀrea es la marca que sobresale, seguida de marcas con una sección más gourmet como puede ser El Corte Inglés o Hipercor. Otros supermercados, como Día, han sido alabados por algunos críticos, señalando que el nivel en cuanto a calidad de la comida es alto; sin embargo, está infravalorado. Su sección Al Punto, recibe grandes valoraciones y puntuaciones sobresalientes en el sabor. Alcampo antes mencionado, suele ser la opción más económica para los usuarios.

El top 3 de supermercados por precio

De acuerdo a la OCU, solo un 21% de los encuestados eligen su supermercado por el precio. En ese caso, se suben al pódium:

1. Lidl
2. Aldi
3. BonÀrea

En todo esto también puede influir la perspectiva que tienen los consumidores sobre los supermercados en general y no solo en las secciones de comida preparada. En este ranking que lidera también Mercadona, vemos al Carrefour en segundo puesto y el Supermercado Dia relegado a un sexto puesto por detrás de Alcampo, Aldi y Lidl.