Ni levadura ni croquetas: estos son los 10 productos sin gluten de Mercadona más buscados en febrero

En el mundo alimenticio existen alergias e intolerancias, y es un sector del mercado que los supermercados también tienen que cubrir. Y es que hace años no se comercializaban tanta variedad de alimentos sin gluten o sin lactosa, pero de un tiempo a esta parte, este tipo de productos han subido como la pólvora, siendo muy demandados por los consumidores.

Los usuarios no saben con certeza si lo que ellos quieren comer tiene una variante sin gluten por tanto deciden buscarlo en Google para acercarse su supermercado de confianza con la confianza de que van a encontrar lo que quieren. En este caso Mercadona, intenta acaparar todos los sectores del mercado posibles para conseguir cuantas más ventas mejor. En este mundo de tendencias cualquier cosa puede llamar la atención, sin embargo, no son ninguno de estos dos productos, ni la levadura, ni las croquetas los que más preocupan a los consumidores. Así que, como hace unos días comentábamos los 10 productos de Mercadona más buscados, aquí tienes los 10 productos sin gluten de Mercadona más buscados en febrero.

Cuáles son los 10 productos de Mercadona sin gluten más buscados

• Pan S/G: Las búsquedas del pan sin gluten de Mercadona hacen referencia la mayoría al precio del producto, sin embargo también pregunta la gente sobre las variedades, es decir, existen bastantes búsquedas sobre el pan rallado, el pan de molde, el pan tostado o incluso el pan de trigo sarraceno. Todos ellos en el formato sin gluten que aportan una posibilidad a los celíacos de seguir comiendo lo que les gusta.
• Galletas S/G: Respecto a las galletas sin gluten de Mercadona, las búsquedas más frecuentes son las referentes al propio producto, es decir, preguntándose si este supermercado ofrece unas galletas aptas para los celíacos, llegando a máximos de búsqueda el sábado 7 de febrero y, curiosamente, a mínimos el domingo 8.

• Pizza S/G: En cuanto a las pizzas sin gluten de la cadena alimenticia de Roig, las búsquedas que hacen los usuarios son sobre la masa. A los consumidores no les interesa tanto las pizzas aptas para celíacos, sino que les importa más las propias masas para elaborar ellos las pizzas.
• Avena S/G: Cuando los consumidores de Mercadona peguntan a Google sobre la avena, las dudas suelen ir más enfocadas a la harina de avena sin gluten que ofrecen los establecimientos de la empresa valenciana. Este producto permite a las personas que tienen esta intolerancia emplear este tipo de harina en sus recetas

• Masa S/G: Esta búsqueda es muy general ya que se puede referir a mil masas distintas, y es que todas en un principio podrían llevar gluten. Si analizamos las preguntas de los consumidores a Google, vemos que lo que buscan es masa de pizza y masa de hojaldre sobre todo.
• Bizcocho S/G: El bizcocho es el producto que más está subiendo en febrero de todos los que hemos ido nombrando y es que ha alcanzado un 250% más de búsquedas respecto a los 11 días anteriores. Y estas búsquedas se refieren fundamentalmente al bizcocho de chocolate que Mercadona ha sacado para personas con intolerancia, ya que tampoco tiene lactosa.

• Pasta S/G: Si buscamos cómo ha sido la gráfica de búsquedas de la pasta de Mercadona sin gluten vemos como es una montaña rusa ya que encontramos búsquedas un día sí y un día no, algo bastante curioso en tendencias de este estilo. En este caso no observamos preguntas a Google sobre diferentes tipos de pasta como sí pasaba con otros productos genéricos como el pan.
• Cereales S/G: En cuanto a los cereales, a la clientela de Mercadona sí le interesa si existen este tipo de productos sin gluten pese a estar bajando el porcentaje de búsquedas un 30% en este febrero respecto a los once días anteriores. Aún así sigue establecido entre los diez productos más buscados este mes.

• Hojaldre S/G: Las búsquedas sobre el hojaldre sin gluten de Mercadona no hacen referencia a ningún producto ya elaborado sino más a la propia masa de hojaldre. Y es que en este caso pasa como con la pizza, a los consumidores les interesa más la propia masa para hacer ellos la receta.
• Cerveza S/G: En este caso el sector de las cervezas está bastante adelantado ya que tiene cervezas sin gluten tanto con alcohol como sin alcohol. Además numerosas marcas son las que han elaborado cerveza para personas con intolerancia, de hecho Mercadona ofrece hasta dos tipos de cervezas distintas.